Salade de thon et riz
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade de thon et riz ? Préparez la nourriture. Faites d’abord bouillir le riz dans une grande quantité d’eau salée jusqu’à ce qu’il soit tendre. Égouttez-le dans une passoire et laissez-le refroidir. J'en ai utilisé un à grains longs cuit à la vapeur - il ne colle pas une fois cuit. Égouttez le liquide du maïs, placez les grains dans une passoire.
ÉTAPE 2
Retirez le poisson du bocal et écrasez-le avec une fourchette. Privilégiez le thon dans son jus, sans ajout d'huile, il est à la fois plus savoureux et moins calorique. En plus du thon, vous pouvez également prendre du poisson en conserve provenant d'autres poissons, rouges ou blancs.
ÉTAPE 3
Faites bouillir les œufs durs, laissez-les refroidir, épluchez-les et coupez-les en petits cubes.
ÉTAPE 4
Lavez le concombre, séchez-le et coupez-le en petits cubes. Les salades dans lesquelles les produits sont coupés de la même manière sont beaucoup plus esthétiques.
ÉTAPE 5
Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement.
ÉTAPE 6
Placer le thon, le riz, le maïs, les œufs, le concombre et l'aneth dans un saladier. Saler et poivrer au goût. Gardez simplement à l'esprit que la salade sera assaisonnée de mayonnaise, qui contient également du sel.
ÉTAPE 7
Ajouter la mayonnaise et bien mélanger la salade. Si vous prévoyez de servir la salade en couches, disposez les ingrédients comme suit : thon-riz-maïs-œufs-concombre. Tartiner chaque couche de mayonnaise. Saupoudrer d'aneth sur la salade.
ÉTAPE 8
Placez la salade au réfrigérateur pendant une heure. Et puis servez-le à table sous n'importe quelle forme. Bon appétit!
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