Salade de pommes de terre et calamars en conserve

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec des pommes de terre et des calamars en conserve ? Préparez votre nourriture. Faire bouillir les pommes de terre et les œufs à l'avance ; ils doivent refroidir complètement. Une salade composée d’ingrédients chauds peut vite se gâter. Il est préférable de prendre les calmars dans leur propre jus et non dans l'huile - la salade est assaisonnée de mayonnaise, il n'y aura pas besoin d'excès de graisse.

2. ÉTAPE 2

   

   Ouvrez la boîte de calamars et placez-la dans une passoire pour égoutter. Coupez ensuite les calamars en morceaux. Posez leur bol. Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Pour éviter que l'oignon ne devienne amer, vous pouvez verser de l'eau bouillante dessus. Ajouter l'oignon au calmar.

3. ÉTAPE 3

   

   Comment faire bouillir des œufs ? Faites-les cuire à feu doux pendant 9 minutes, puis ajoutez de l'eau froide jusqu'à refroidissement complet. Les changements de température rendront les œufs plus faciles à peler. Coupez les œufs en petits cubes. Ajoutez-les à votre saladier.

4. ÉTAPE 4

   

   Comment faire bouillir des pommes de terre ? Lavez bien les tubercules sous l'eau courante. Versez de l'eau froide sur les pommes de terre et faites cuire à feu doux après ébullition pendant environ 30 minutes. Déterminez l'état de préparation à l'aide d'un couteau - il doit percer le tubercule librement. Refroidissez complètement les pommes de terre. Épluchez-le et coupez-le en petits cubes. Ajouter les pommes de terre à la salade.

5. ÉTAPE 5

   

   Si vous aimez les légumes verts frais, ajoutez des oignons verts ou de l'aneth finement hachés à la salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélangez les ingrédients. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et essayez-la. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Mais gardez à l’esprit que les calamars et la mayonnaise contiennent du sel, ne salez pas trop. Servez la salade immédiatement - les salades assaisonnées ne sont pas conservées.