Salade de pommes de terre et calamars en conserve

Name: Salade de pommes de terre et calamars en conserve
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Calmar; 5 Pomme de terre; 2 Œufs; 1 Oignon; 20 g Oignons verts; 120 g Mayonnaise

Pressé, économique et simple, à partir de produits ordinaires ! Une salade de pommes de terre et de calamars en conserve vous aidera lorsque vous aurez besoin de préparer rapidement quelque chose pour le dîner ou pour des invités inattendus. Pour une présentation plus intéressante, il peut être disposé en couches en anneau.

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Taylor Smith

Auteur de la recette

Salade de pommes de terre et calamars en conserve

Calories

220Kcal

Protéine

10gram

Graisse

12gram

Crabes

18gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 8

250g

5

2

1

20g

120g

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec des pommes de terre et des calamars en conserve ? Préparez votre nourriture. Faire bouillir les pommes de terre et les œufs à l'avance ; ils doivent refroidir complètement. Une salade composée d’ingrédients chauds peut vite se gâter. Il est préférable de prendre les calmars dans leur propre jus et non dans l'huile - la salade est assaisonnée de mayonnaise, il n'y aura pas besoin d'excès de graisse.
ÉTAPE 2
Ouvrez la boîte de calamars et placez-la dans une passoire pour égoutter. Coupez ensuite les calamars en morceaux. Posez leur bol. Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Pour éviter que l'oignon ne devienne amer, vous pouvez verser de l'eau bouillante dessus. Ajouter l'oignon au calmar.
ÉTAPE 3
Comment faire bouillir des œufs ? Faites-les cuire à feu doux pendant 9 minutes, puis ajoutez de l'eau froide jusqu'à refroidissement complet. Les changements de température rendront les œufs plus faciles à peler. Coupez les œufs en petits cubes. Ajoutez-les à votre saladier.
ÉTAPE 4
Comment faire bouillir des pommes de terre ? Lavez bien les tubercules sous l'eau courante. Versez de l'eau froide sur les pommes de terre et faites cuire à feu doux après ébullition pendant environ 30 minutes. Déterminez l'état de préparation à l'aide d'un couteau - il doit percer le tubercule librement. Refroidissez complètement les pommes de terre. Épluchez-le et coupez-le en petits cubes. Ajouter les pommes de terre à la salade.
ÉTAPE 5
Si vous aimez les légumes verts frais, ajoutez des oignons verts ou de l'aneth finement hachés à la salade.
ÉTAPE 6
Mélangez les ingrédients. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et essayez-la. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Mais gardez à l’esprit que les calamars et la mayonnaise contiennent du sel, ne salez pas trop. Servez la salade immédiatement - les salades assaisonnées ne sont pas conservées.