Salade de concombres marinés, œufs et pommes de terre

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec des cornichons, des œufs et des pommes de terre ? Préparez votre nourriture. Lavez les œufs et les pommes de terre. Frottez également les pommes de terre avec un pinceau. Placez ces deux ingrédients dans la même poêle, car ils peuvent cuire ensemble à merveille. Remplissez-les d'eau et placez-les sur feu doux.

2. ÉTAPE 2

   

   Dix minutes après l'ébullition, les œufs seront prêts. Retirez-les à l'aide d'une écumoire. Laissez les pommes de terre cuire davantage, elles ne sont pas encore prêtes.

3. ÉTAPE 3

   

   Couvrir les œufs d'eau froide. Ceci est nécessaire pour qu'ils puissent être facilement pelés plus tard. De plus, les œufs refroidiront ainsi plus rapidement.

4. ÉTAPE 4

   

   Environ trente minutes après l'ébullition de l'eau, vérifiez l'état de préparation des pommes de terre avec un couteau. S'il est mou à l'intérieur, vous pouvez le retirer. Vous pouvez également verser de l’eau glacée sur les pommes de terre pour les aider à refroidir plus rapidement. Épluchez les tubercules et coupez-les en tranches. Cassez chaque tranche en deux pour plus de beauté et de texture.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez les œufs refroidis et coupez-les en gros morceaux.

6. ÉTAPE 6

   

   Coupez les concombres marinés en rondelles ne dépassant pas un demi-centimètre de haut. C'est si les concombres ne sont pas gros. Si vous avez des concombres à gros fruits, il vaut mieux les couper en gros cubes. J'ai des cornichons salés maison. Placer la salade dans un saladier, saler, assaisonner de mayonnaise et bien mélanger. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Ksi-ksa

10.12.2023

4.9

Ajoutez quelques ingrédients et vous obtenez cette version d'Olivier !

Alyona

10.12.2023

5

J'ai préparé une salade avec des concombres marinés, des œufs et des pommes de terre en accompagnement de côtelettes. Cela s'est très bien passé, semblable à une salade allemande. Simple, très savoureux. J'ai pris mes concombres marinés. Une excellente option en salade, en accompagnement et en collation. Ça cuit très vite. Vous pouvez « jouer » avec la vinaigrette, par exemple, assaisonner avec de l'huile parfumée ou de la crème sure avec de la moutarde en grains, ou tout ce que votre imagination vous dicte. En général, une excellente salade, copieuse et nutritive grâce aux pommes de terre et aux œufs, épicée et épicée grâce aux concombres. Merci beaucoup à l'auteur, bonne cuisine.

tatyanotchka2022

10.12.2023

5

La salade aux cornichons, œufs et pommes de terre rappelle beaucoup ma salade Olivier préférée, même si elle contient beaucoup moins d'ingrédients. Pour le préparer, je n'ai pris que trois produits : des pommes de terre, des cornichons et des œufs. J'ai fait bouillir les pommes de terre et les œufs, je les ai refroidis, puis je les ai coupés. J'ai aussi haché des concombres (j'en avais marinés). Après cela, j'ai tout combiné, je l'ai salé et j'ai ajouté de la mayonnaise. Comme on dit, c’est facile à préparer, mais ça s’avère délicieux ! Les pommes de terre et les œufs rendaient la salade copieuse, et les concombres la rendaient piquante et agréablement aigre. Merci beaucoup pour la recette!

Alina Viktorovna

10.12.2023

4.7

Je comprends que vous pouvez aussi utiliser des champignons ordinaires ?!

lika

10.12.2023

4.8

Ouah!! Super!!! Tout le monde a aimé !!! Essayez aussi d'en faire un comme ça

Lidia Alexandrovna

10.12.2023

4.7

Cool... Je n'ai jamais vu de champignons en conserve être frits auparavant. Il est même devenu intéressant de savoir ce qui en résulterait.