Insalata con cetrioli sottaceto, uova e patate

Il più semplice, veloce, economico e allo stesso tempo molto gustoso! L'insalata con sottaceti, uova e patate è una ricetta per un piatto semplice composto da soli tre ingredienti. Il suo gusto ricorda davvero l'insalata Olivier preferita da tutti. Diversificherà perfettamente il tuo menu giornaliero.
238
66260
Skylar TurnerSkylar Turner
Autore della ricetta
Insalata con cetrioli sottaceto, uova e patate
Calorie
198Kcal
Proteina
7gram
Grassa
12gram
Carboidrati
16gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con sottaceti, uova e patate? Prepara il tuo cibo. Lavare le uova e le patate. Strofinare ulteriormente le patate con un pennello. Metti questi due ingredienti nella stessa padella, poiché possono cucinare magnificamente insieme. Riempiteli con acqua e metteteli a fuoco basso.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Dieci minuti dopo l'ebollizione, le uova saranno pronte. Rimuoveteli utilizzando una schiumarola. Lasciare cuocere ulteriormente le patate, non sono ancora pronte.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Copri le uova con acqua fredda. Ciò è necessario affinché possano essere facilmente sbucciati in seguito. Inoltre, in questo modo le uova si raffredderanno più velocemente.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Circa trenta minuti dopo che l'acqua bolle, controlla la prontezza delle patate con un coltello. Se è morbido all'interno, puoi estrarlo. Puoi anche versare acqua ghiacciata sulle patate per aiutarle a raffreddarsi più velocemente. Sbucciare i tuberi e tagliarli a fette. Rompi ogni fetta a metà per bellezza e consistenza.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbucciare le uova raffreddate e tagliarle a pezzi grandi.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tritare i cetrioli sottaceto in anelli alti non più di mezzo centimetro. Questo se i cetrioli non sono grandi. Se hai cetrioli a frutto grosso, è meglio tagliarli a cubetti grandi. Ho dei cetriolini salati fatti in casa. Metti l'insalata in un'insalatiera, aggiungi sale, condisci con la maionese e mescola accuratamente. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Ksi-ksa
10.12.2023
4.9
Aggiungi alcuni ingredienti e ottieni questa versione di Olivier!
Author comment no avatar
Aliona
10.12.2023
5
Ho preparato un'insalata con cetrioli sottaceto, uova e patate come contorno per le cotolette. È andata molto bene, simile a un'insalata tedesca. Semplice, molto gustoso. Ho preso i miei cetrioli sottaceto. Un'ottima opzione come insalata, come contorno e come spuntino. Cuoce molto velocemente. Puoi “giocare” con il condimento, ad esempio condire con olio profumato o panna acida con senape granulosa, o qualunque cosa la tua fantasia suggerisca. In generale, un'ottima insalata, nutriente e nutriente grazie alle patate e alle uova, piccante e piccante grazie ai cetrioli. Grazie mille all'autore, buona cucina.
Author comment no avatar
tatyanochka2022
10.12.2023
5
L'insalata con sottaceti, uova e patate ricorda molto la mia insalata Olivier preferita, anche se contiene molti meno ingredienti. Per prepararlo ho preso solo tre prodotti: patate, sottaceti e uova. Ho fatto bollire le patate e le uova, le ho raffreddate e poi le ho tagliate. Ho anche tagliato i cetrioli (io avevo quelli in salamoia). Dopodiché ho unito il tutto, ho salato e ho aggiunto la maionese. Come si suol dire, è facile da preparare, ma risulta delizioso! Patate e uova rendevano l'insalata sostanziosa, mentre i cetrioli la rendevano piccante e piacevolmente acida. Grazie mille per la ricetta!
Author comment no avatar
Alina Viktorovna
10.12.2023
4.7
Ho capito che puoi usare anche i funghi prataioli normali?!
Author comment no avatar
lika
10.12.2023
4.8
Oh!! Super!!! È piaciuto a tutti!!! Prova a realizzarne uno anche tu così
Author comment no avatar
Lidia Aleksandrovna
10.12.2023
4.7
Fantastico...non ho mai visto i funghi prataioli in scatola fritti prima. È diventato persino interessante cosa ne sarebbe venuto fuori.