Salat mit eingelegten Gurken, Eiern und Kartoffeln

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit Gurken, Eiern und Kartoffeln? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Eier und Kartoffeln waschen. Reiben Sie die Kartoffeln zusätzlich mit einer Bürste ab. Geben Sie diese beiden Zutaten in dieselbe Pfanne, da sie wunderbar zusammen garen können. Füllen Sie sie mit Wasser und stellen Sie sie auf schwache Hitze.

2. SCHRITT 2

   

   Zehn Minuten nach dem Kochen sind die Eier fertig. Entfernen Sie sie mit einem Schaumlöffel. Lassen Sie die Kartoffeln noch weiter kochen, sie sind noch nicht fertig.

3. SCHRITT 3

   

   Decken Sie die Eier mit kaltem Wasser ab. Dies ist notwendig, damit sie sich später leicht schälen lassen. Außerdem kühlen die Eier auf diese Weise schneller ab.

4. SCHRITT 4

   

   Überprüfen Sie etwa dreißig Minuten nach dem Kochen des Wassers mit einem Messer, ob die Kartoffeln fertig sind. Wenn es innen weich ist, können Sie es herausziehen. Sie können die Kartoffeln auch mit Eiswasser übergießen, damit sie schneller abkühlen. Die Knollen schälen und in Scheiben schneiden. Brechen Sie jede Scheibe in zwei Hälften, um Schönheit und Textur zu erhalten.

5. SCHRITT 5

   

   Die abgekühlten Eier schälen und in große Stücke schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Die eingelegten Gurken in Ringe schneiden, die nicht höher als einen halben Zentimeter sind. Dies ist der Fall, wenn die Gurken nicht groß sind. Wenn Sie großfruchtige Gurken haben, schneiden Sie diese besser in große Würfel. Ich habe selbstgemachte Salzgurken. Den Salat in eine Salatschüssel geben, salzen, mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Ksi-ksa

10.12.2023

4.9

Fügen Sie einige Zutaten hinzu und Sie erhalten diese Version von Olivier!

Aljona

10.12.2023

5

Als Beilage zu Schnitzel habe ich einen Salat mit eingelegten Gurken, Eiern und Kartoffeln zubereitet. Es hat sehr gut geklappt, ähnlich einem deutschen Salat. Einfach, sehr lecker. Ich habe meine eingelegten Gurken genommen. Eine ausgezeichnete Option als Salat, als Beilage und als Snack. Es kocht sehr schnell. Sie können mit dem Dressing „spielen“, zum Beispiel mit duftendem Öl oder Sauerrahm mit körnigem Senf würzen, oder was auch immer Ihre Fantasie vorgibt. Im Allgemeinen ein ausgezeichneter Salat, herzhaft und nahrhaft durch Kartoffeln und Eier, würzig und würzig durch Gurken. Vielen Dank an den Autor, viel Spaß beim Kochen.

tatyanochka2022

10.12.2023

5

Der Salat mit Gurken, Eiern und Kartoffeln erinnert stark an meinen Lieblingssalat von Olivier, obwohl er deutlich weniger Zutaten enthält. Für die Zubereitung habe ich nur drei Produkte genommen – Kartoffeln, Gurken und Eier. Ich habe die Kartoffeln und Eier gekocht, abgekühlt und dann geschnitten. Ich habe auch Gurken gehackt (ich hatte eingelegte). Danach habe ich alles vermengt, gesalzen und Mayonnaise hinzugefügt. Wie man so schön sagt, ist es einfach zuzubereiten, aber es schmeckt köstlich! Kartoffeln und Eier machten den Salat herzhaft und die Gurken machten ihn pikant und angenehm säuerlich. Vielen Dank für das Rezept!

Alina Viktorowna

10.12.2023

4.7

Ich verstehe, dass man auch normale Champignons verwenden kann?!

wie

10.12.2023

4.8

Wow!! Super!!! Allen hat es gefallen!!! Versuchen Sie auch, so etwas zu machen

Lidia Alexandrowna

10.12.2023

4.7

Cool ... Ich habe noch nie gesehen, wie Champignons aus der Dose frittiert wurden. Es wurde sogar interessant, was daraus werden würde.