Salade de morue fumée à chaud et concombres marinés

Une salade simple mais incroyablement savoureuse ! Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches. Cette salade est un plat très inhabituel de la cuisine scandinave. Je l'ai aimé car il est très frais et léger, avec un goût piquant original. De plus, la morue contient une petite quantité de calories, ce qui permet de la consommer lors d'un régime ; il est nécessaire pour augmenter l'immunité et améliorer le fonctionnement du système nerveux. Si les légumes sont bouillis à l'avance, ils sont prêts en 10 minutes seulement.
133
16378
Madelyn PowellMadelyn Powell
Auteur de la recette
Salade de morue fumée à chaud et concombres marinés
Calories
288Kcal
Protéine
20gram
Graisse
8gram
Crabes
32gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 10 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients requis. Faire bouillir les pommes de terre et les carottes 15 à 20 minutes à l'avance et les éplucher

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Libérer la morue de la peau et des arêtes

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Couper en gros morceaux

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Couper les pommes de terre en petits cubes

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Carottes également en petits cubes

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Concombres - petits cubes

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Hachez grossièrement la salade ou déchirez-la à la main

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
olgay198108
29.08.2023
5
Nasten, une salade tellement intéressante))) Je la récupère en kk))
Author comment no avatar
Ira
29.08.2023
4.5
Nasstin, quelle délicieuse salade tu as faite ! Rapide, facile et satisfaisant ! Merci pour la recette, nous allons l'essayer!
Author comment no avatar
Tatiana
29.08.2023
5
Eh bien, merci !!! Un autre cadeau pour ma saison de datcha.... La salade de poisson est intéressante et savoureuse, même si je l'admets tout de suite - j'aurai très probablement un concombre frais (coûts des achats de datcha)
Author comment no avatar
Natusik
29.08.2023
4.8
Nastyusha, j'adore les salades de poisson ! Quel délicieux repas !