Salade de poulet, ananas, noix et fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du poulet, des ananas, des noix et du fromage ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. Comme viande de poulet, vous pouvez utiliser de la viande provenant de n’importe quelle partie du poulet. J'ai pris du filet de poitrine de poulet. Placer la viande dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant 30 minutes. Retirez ensuite le poulet du bouillon et laissez-le refroidir complètement. Vous pouvez utiliser des ananas en conserve. Ouvrez le pot et égouttez le jus des ananas.

2. ÉTAPE 2

   

   Hachez un peu les noix avec un couteau et faites-les revenir dans une poêle sèche. Remuez constamment les noix pour qu'elles ne commencent pas à brûler. Faites frire les noix pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'une odeur caractéristique apparaisse. Après la friture, versez immédiatement les noix dans une assiette. Si vous les laissez dans la poêle, ils risquent de brûler. Refroidissez les noix grillées.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez la viande de poulet refroidie en morceaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Pour assembler la salade, prenez un cercle spécial ou un plat à charnière. Placez le formulaire sur l'assiette dans laquelle vous prévoyez de servir la salade. Placez la viande de poulet hachée au fond de la poêle et appuyez dessus un peu avec vos mains pour qu'elle soit plus serrée. Lubrifiez cette couche et toutes les suivantes avec une petite quantité de mayonnaise.

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez les ananas en conserve en petits cubes et disposez-les dans une deuxième couche de salade, directement sur le poulet.

6. ÉTAPE 6

   

   Placez les noix refroidies dans la couche suivante. Les noix grillées acquièrent un goût et un arôme si agréables qui complèteront agréablement la salade finie.

7. ÉTAPE 7

   

   La dernière couche de salade sera du fromage. Râpez-le finement et saupoudrez-le généreusement sur la salade. Retirez l'anneau de la laitue. Placez la salade finie au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse légèrement et infusez.

8. ÉTAPE 8

   

   Avant de servir, décorez la salade à votre goût. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

OlgaS

04.09.2023

4.8

Et je connais une version de la salade avec du poulet, de l'ananas, du fromage et sans maïs en conserve.

Mila

04.09.2023

4.5

J'ai tout de suite aimé la salade au poulet, ananas, noix et fromage, j'ai décidé de la cuisiner tout de suite, mais les noix m'ont manqué ; il n'y en avait pas. Et la salade s'est avérée délicieuse. Je vais acheter des noix et les refaire, merci