Salat mit Hühnchen, Ananas, Walnüssen und Käse

Name: Salat mit Hühnchen, Ananas, Walnüssen und Käse
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 300 g Hähnchenfilet; 150 g Ananas; 60 g Walnüsse; 100 g Hartkäse; 60 g Mayonnaise

Sehr einfach, sehr lecker und leicht, für den Feiertagstisch! Salat mit Hühnchen, Ananas, Walnüssen und Käse – nur vier Zutaten und was für eine Geschmacksharmonie! Er wird jeden Tag in einen Feiertag verwandeln. Und wenn Sie es schön dekorieren, wird es zur schönsten Tischdekoration. Und es ist auch das leckerste!

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Olivia Johnson

Rezept von

Salat mit Hühnchen, Ananas, Walnüssen und Käse

Kalorien

386kcal

Eiweiß

27Gramm

Fett

29Gramm

Kohlenhydrate

5Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 4

300g

150g

60g

100g

60g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat mit Hühnchen, Ananas, Walnüssen und Käse? Bereiten Sie alles vor, was Sie dafür benötigen. Als Hühnerfleisch können Sie Fleisch von jedem beliebigen Teil des Huhns verwenden. Ich habe Hähnchenbrustfilet genommen. Das Fleisch in kochendes Wasser legen und 30 Minuten kochen lassen. Dann das Huhn aus der Brühe nehmen und vollständig abkühlen lassen. Sie können Ananas aus der Dose verwenden. Öffnen Sie das Glas und lassen Sie den Saft aus den Ananas abtropfen.
SCHRITT 2
Die Walnüsse mit einem Messer etwas hacken und in einer trockenen Pfanne anbraten. Rühren Sie die Nüsse ständig um, damit sie nicht anbrennen. Die Nüsse 3-4 Minuten braten, bis ein charakteristischer Geruch entsteht. Nach dem Frittieren die Nüsse sofort auf einen Teller geben. Wenn Sie sie in der Pfanne lassen, können sie anbrennen. Die gerösteten Nüsse abkühlen lassen.
SCHRITT 3
Das abgekühlte Hähnchenfleisch in Stücke schneiden.
SCHRITT 4
Um den Salat zusammenzustellen, nehmen Sie eine spezielle Ring- oder Springform. Legen Sie die Form auf den Teller, auf dem Sie den Salat servieren möchten. Legen Sie das gehackte Hühnerfleisch auf den Boden der Pfanne und drücken Sie es mit den Händen etwas fest, damit es fester sitzt. Schmieren Sie diese und alle folgenden Schichten mit einer kleinen Menge Mayonnaise.
SCHRITT 5
Schneiden Sie die Ananas aus der Dose in kleine Würfel und legen Sie sie in eine zweite Salatschicht direkt auf das Hähnchen.
SCHRITT 6
Die abgekühlten Walnüsse in die nächste Schicht geben. Geröstete Nüsse erhalten einen so angenehmen Geschmack und ein so angenehmes Aroma, dass sie den fertigen Salat angenehm ergänzen.
SCHRITT 7
Die letzte Salatschicht wird Käse sein. Fein reiben und großzügig über den Salat streuen. Entfernen Sie den Ring vom Salat. Den fertigen Salat in den Kühlschrank stellen, etwas abkühlen lassen und ziehen lassen.
SCHRITT 8
Dekorieren Sie den Salat vor dem Servieren nach Ihrem Geschmack. Guten Appetit!