Insalata con pollo, ananas, noci e formaggio
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un'insalata con pollo, ananas, noci e formaggio? Prepara tutto ciò di cui hai bisogno per questo. Come carne di pollo, puoi usare la carne di qualsiasi parte del pollo. Ho preso il filetto di petto di pollo. Metti la carne in acqua bollente e fai bollire per 30 minuti. Quindi rimuovere il pollo dal brodo e lasciarlo raffreddare completamente. Puoi usare ananas in scatola. Apri il barattolo e scola il succo dagli ananas.
PASSO 2
Tritare un po' le noci con un coltello e friggerle in una padella asciutta. Mescola costantemente le noci in modo che non inizino a bruciare. Friggere le noci per 3-4 minuti finché non appare un odore caratteristico. Dopo la frittura, versare immediatamente le noci in un piatto. Se li lasciate nella padella potrebbero bruciarsi. Raffreddare le noci tostate.
PASSO 3
Tagliare a pezzi la carne di pollo raffreddata.
PASSO 4
Per assemblare l'insalata, prendi un'apposita pirofila ad anello o a cerniera. Posiziona la forma sul piatto in cui prevedi di servire l'insalata. Disporre la carne di pollo tritata sul fondo della padella e premerla leggermente con le mani in modo che aderisca più strettamente. Lubrificare questo strato e tutti quelli successivi con una piccola quantità di maionese.
PASSO 5
Tagliare gli ananas in scatola a cubetti e disporli in un secondo strato di insalata, direttamente sopra il pollo.
PASSO 6
Metti le noci raffreddate nello strato successivo. Le noci tostate acquisiscono un gusto e un aroma così gradevoli che completeranno piacevolmente l'insalata finita.
PASSO 7
L'ultimo strato di insalata sarà il formaggio. Grattugiarlo finemente e cospargerlo generosamente sopra l'insalata. Togliere l'anello dalla lattuga. Metti l'insalata finita in frigorifero per raffreddarla leggermente e infondere.
PASSO 8
Prima di servire, decorate l'insalata secondo i vostri gusti. Buon appetito!
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