Salade de poulet et carottes coréennes et champignons marinés
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez tous les ingrédients. Vous pouvez utiliser n'importe quel champignon mariné dans cette recette ; J'ai utilisé des cèpes. Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, pendant 20 à 25 minutes.
ÉTAPE 2
Lavez les champignons et hachez-les si nécessaire. Égoutter l'excès de liquide du maïs. Nous séparons le filet de poulet refroidi en fibres avec nos mains et le plaçons dans un bol. Ajouter les carottes coréennes, les champignons et le maïs au filet.
ÉTAPE 3
Ajoutez un peu de sel, assaisonnez avec de l'huile d'olive et mélangez bien. Disposez la salade dans une assiette et servez. Cette salade saine, protéinée, nutritive, mais en même temps diététique, ne contient que 88 kcal pour 100 grammes, UTILISE – 50/17/33.
ÉTAPE 4
La salade diététique au poulet et légumes est prête ! Bon appétit!
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