Salade de balaou en conserve et riz
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade avec du balaou en conserve et du riz ? Préparez votre nourriture. Vous pouvez utiliser n'importe quel riz, mais je préfère le riz à grains longs cuit à la vapeur - il bout moins et conserve sa forme lorsqu'il est mélangé avec d'autres ingrédients. Faites-le d'abord bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, voir l'emballage pour l'heure. Placez le riz fini dans une passoire et laissez-le refroidir.
ÉTAPE 2
Il est préférable de choisir le balaou dans son jus - il contient moins de calories. Mais à défaut, le balaou dans l’huile fera l’affaire. Retirez le poisson du bocal, secouez-le et écrasez-le avec une fourchette.
ÉTAPE 3
Faites bouillir les œufs, laissez-les refroidir et épluchez-les. Coupez-les en petits cubes.
ÉTAPE 4
Râpez le fromage sur une râpe moyenne. L’essentiel lors du choix du fromage est son goût. De plus, il doit être naturel, sans substituts de matières grasses laitières.
ÉTAPE 5
Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement. En plus de l'aneth, les oignons verts se marient bien dans cette salade.
ÉTAPE 6
Dans un saladier, mélanger le balaou, le riz, les œufs, le fromage et l'aneth.
ÉTAPE 7
Assaisonner la salade de mayonnaise. Vous pouvez préparer vous-même de la mayonnaise.
ÉTAPE 8
Mélangez bien le tout. Placez la salade au réfrigérateur pendant un moment. Puis servez. Vous pouvez l'étaler à l'aide d'une plaque de cuisson. Bon appétit!
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