Salat mit Saury aus der Dose und Reis
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat mit Saury aus der Dose und Reis? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Sie können jeden Reis verwenden, aber ich bevorzuge gedämpften Langkornreis – er kocht nicht so stark und behält beim Mischen mit anderen Zutaten seine Form. Kochen Sie es zunächst in Salzwasser, bis es weich ist. Die Zeit entnehmen Sie bitte der Verpackung. Den fertigen Reis in ein Sieb geben und abkühlen lassen.
SCHRITT 2
Wählen Sie lieber Saury im eigenen Saft – er hat weniger Kalorien. Aber wenn das nicht der Fall ist, reicht auch Saury in Öl. Den Fisch aus dem Glas nehmen, die Flüssigkeit abschütteln und mit einer Gabel zerdrücken.
SCHRITT 3
Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Schneiden Sie sie in kleine Würfel.
SCHRITT 4
Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Bei der Käseauswahl kommt es vor allem auf den Geschmack an. Darüber hinaus muss es natürlich sein, ohne Milchfettersatz.
SCHRITT 5
Den Dill waschen, trocknen und fein hacken. Neben Dill eignen sich auch Frühlingszwiebeln gut für diesen Salat.
SCHRITT 6
In einer Salatschüssel Saury, Reis, Eier, Käse und Dill vermischen.
SCHRITT 7
Den Salat mit Mayonnaise würzen. Sie können Mayonnaise selbst herstellen.
SCHRITT 8
Alles gut vermischen. Den Salat für eine Weile in den Kühlschrank stellen. Dann servieren. Sie können es mit einem Kochring auslegen. Guten Appetit!
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