Bâtonnets de crabe à salade avec maïs et œuf

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade de bâtonnets de crabe avec du maïs et de l'œuf ? Très simple. Pour commencer, préparez les ingrédients nécessaires selon la liste. Pour éviter que la salade ne devienne trop liquide, vous avez besoin de crème sure épaisse. La teneur en matières grasses n'est pas d'une importance fondamentale. Vous pouvez remplacer la crème sure par de la mayonnaise ou du yaourt nature sans additifs.

2. ÉTAPE 2

   

   Retirez les bâtonnets de crabe du film d'usine et coupez-les en petits cubes. Vous pouvez remplacer ou compléter les bâtonnets de crabe par d'autres fruits de mer. Par exemple, des crevettes, des calamars ou du poisson rouge légèrement salé.

3. ÉTAPE 3

   

   Égoutter le maïs en conserve. Séchez les grains.

4. ÉTAPE 4

   

   Faire bouillir les œufs durs, les laisser refroidir et les peler. Couper en petits cubes.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez l'oignon et coupez-le en petits cubes. Si vous ou vos enfants n’aimez pas les oignons dans les plats, vous pouvez les omettre complètement.

6. ÉTAPE 6

   

   Lavez l'aneth, secouez-le pour éliminer l'humidité et hachez-le finement. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer ou compléter par d'autres herbes, par exemple du persil, de la coriandre, des oignons verts, ou utiliser un mélange de différentes herbes.

7. ÉTAPE 7

   

   Dans un bol, mélanger les bâtonnets de crabe, les œufs, le maïs, l'oignon et l'aneth. Assaisonner la salade avec de la crème sure, saler et bien mélanger.

8. ÉTAPE 8

   

   Si vous le souhaitez, vous pouvez servir la salade directement dans le saladier. Ou servir dans un cercle culinaire. Pour ce faire, placez un cercle culinaire d'un diamètre de 12 à 14 cm sur une assiette. Placez-y la salade et compactez-la. Placez la salade au réfrigérateur pendant 1 heure. Retirez le cercle de cuisson avant de servir. Garnir la salade de bâtonnets de crabe et d'herbes fraîches. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Eleno4ka

02.12.2023

4.8

J'ai préparé une salade de bâtonnets de crabe avec du maïs et de l'œuf. Une salade très rapide, copieuse et savoureuse. Habituellement, cette salade est assaisonnée de mayonnaise, une bonne crème sure ajoute de nouvelles notes aromatiques à la combinaison habituelle d'ingrédients, elle s'avère très intéressante et savoureuse. Merci, Marie!

Alla

02.12.2023

4.5

Une autre recette pour ceux qui aiment gagner du temps et de l'argent ! Il n'y a rien de mieux qu'une salade pour le petit-déjeuner. J'ai regardé dans le réfrigérateur. Et j'étais horrifié - comme une balle, il n'y avait qu'un pot de maïs en conserve et des bâtonnets de crabe surgelés, attendant seuls leur sort dans le congélateur. La salade de bâtonnets de crabe au maïs et à l'œuf vient de nous aider, grâce à l'auteur de la recette !