Salatkrabbenstäbchen mit Mais und Ei

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Mais und Ei? Sehr einfach. Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor. Damit der Salat nicht zu wässrig wird, benötigen Sie dickflüssigen Sauerrahm. Der Fettgehalt ist nicht von grundsätzlicher Bedeutung. Sie können saure Sahne durch Mayonnaise oder Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe ersetzen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Krabbenstäbchen von der Fabrikfolie abziehen und in kleine Würfel schneiden. Sie können Krabbenstäbchen durch andere Meeresfrüchte ersetzen oder ergänzen. Zum Beispiel Garnelen, Tintenfisch oder leicht gesalzener roter Fisch.

3. SCHRITT 3

   

   Dosenmais abtropfen lassen. Trocknen Sie die Körner.

4. SCHRITT 4

   

   Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. In kleine Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie oder Ihre Kinder keine Zwiebeln in Gerichten mögen, können Sie diese auch ganz weglassen.

6. SCHRITT 6

   

   Dill waschen, Feuchtigkeit abschütteln und fein hacken. Wenn Sie möchten, können Sie andere Kräuter ersetzen oder ergänzen, zum Beispiel Petersilie, Koriander, Frühlingszwiebeln, oder eine Mischung verschiedener Kräuter verwenden.

7. SCHRITT 7

   

   In einer Schüssel Krabbenstäbchen, Eier, Mais, Zwiebeln und Dill vermischen. Den Salat mit Sauerrahm würzen, salzen und gut vermischen.

8. SCHRITT 8

   

   Wenn Sie möchten, können Sie den Salat auch direkt in der Salatschüssel servieren. Oder in einem kulinarischen Ring servieren. Legen Sie dazu einen Kochring mit einem Durchmesser von 12-14 cm auf einen Teller. Den Salat hineinlegen und verdichten. Den Salat für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren den Kochring entfernen. Den Salat mit Krabbenstäbchen und frischen Kräutern garnieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Eleno4ka

02.12.2023

4.8

Ich habe einen Salat aus Krabbenstäbchen mit Mais und Ei zubereitet. Ein sehr schneller, sättigender und leckerer Salat. Normalerweise wird dieser Salat mit Mayonnaise angemacht, gute Sauerrahm verleiht der üblichen Zutatenkombination neue Geschmacksnoten, er ist sehr interessant und lecker. Danke Maria!

Alla

02.12.2023

4.5

Ein weiteres Rezept für alle, die gerne Zeit und Geld sparen! Es gibt nichts Besseres als Salat zum Frühstück. Ich schaute in den Kühlschrank. Und ich war entsetzt – wie eine Kugel lag da nur ein Glas Dosenmais und gefrorene Krabbenstäbchen, die einsam im Gefrierschrank auf ihr Schicksal warteten. Krabbenstäbchensalat mit Mais und Ei hat uns gerade geholfen, danke an den Autor des Rezepts!