Salade poulet ananas fromage oeufs noix fromage
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire de la salade poulet ananas fromage oeufs noix fromage ? Tout d’abord, préparez tous les ingrédients nécessaires à la cuisson. Faites cuire les œufs à feu moyen après ébullition pendant 8 à 9 minutes. Remplissez-les ensuite d'eau froide et laissez-les refroidir. Faire bouillir le filet de poulet à l'avance et laisser refroidir. Pour éviter qu'il ne s'enroule, mettez-le dans un sac et attachez-le. Retirez l'ananas du sirop et laissez-le égoutter.
ÉTAPE 2
Placer le cercle culinaire sur une assiette. Coupez le filet de poulet en petits cubes et placez les rondelles à l'intérieur, appuyez avec une cuillère.
ÉTAPE 3
Faites un filet de mayonnaise à la surface de la viande de poulet.
ÉTAPE 4
Placez l'ananas en conserve finement haché sur le filet de poulet et la mayonnaise.
ÉTAPE 5
Appliquez un filet de mayonnaise sur l'ananas.
ÉTAPE 6
Habituellement, les légumes verts sont saupoudrés sur les salades, mais comme toutes les couches sont assez pâles, j'ai voulu les diluer un peu. J'ai donc haché finement les légumes verts, je les ai placés sur la couche d'ananas et je les ai badigeonnés d'un peu de mayonnaise.
ÉTAPE 7
Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine ou moyenne, placez-le sur une couche de verdure. Plus le fromage que vous prenez est piquant, plus le goût de la salade elle-même sera intéressant.
ÉTAPE 8
Badigeonner le fromage de mayonnaise en pressant les couches ensemble.
ÉTAPE 9
Épluchez les œufs durs refroidis et séparez-les en blancs et jaunes. Râpez les blancs sur une râpe grossière et disposez-les en couche uniforme dessus.
ÉTAPE 10
Badigeonner les blancs d'œufs de mayonnaise. Retirez très soigneusement le cercle de cuisson.
ÉTAPE 11
Râpez les jaunes sur une râpe fine et formez un bord sur le pourtour de la salade.
ÉTAPE 12
Hachez finement les noix et remplissez l'espace à l'intérieur du rond de jaune. Décorez comme vous le souhaitez, mais je recommanderais d'ajouter des baies acidulées à la salade, comme des canneberges comme je l'ai fait. Ils mettent parfaitement en valeur le goût neutre-sucré. Laissez reposer 30 minutes au réfrigérateur, puis servez. Bon appétit.
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