Salade de la Mer Rouge aux bâtonnets de crabe, tomates et poivrons
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire une salade de la Mer Rouge avec des bâtonnets de crabe, des tomates et des poivrons ? Préparez tous les ingrédients nécessaires pour cela. Rincez bien les légumes - tomates et poivrons à l'eau courante pour éliminer la saleté. Séchez ensuite avec une serviette. Vous pouvez utiliser n'importe quel fromage pour la salade. L'essentiel est qu'il puisse être facilement râpé.
ÉTAPE 2
Retirez les bâtonnets de crabe des emballages. Coupez chaque bâtonnet de crabe dans le sens de la longueur en 3-4 lanières, puis tranchez-le finement sur la largeur.
ÉTAPE 3
Nous allons disposer la salade en couches. Pour ce faire, vous avez besoin d'un cercle à salade spécial ou d'un moule à charnière ordinaire. Placez immédiatement le formulaire sur l'assiette sur laquelle vous servirez la salade. Placez la première couche de bâtonnets de crabe hachés au fond du moule à charnière. Appuyez un peu sur la couche de bâtonnets de crabe avec votre main pour qu'ils soient plus serrés. Mélanger séparément l'ail haché avec la mayonnaise. Lubrifiez cette couche et toutes les suivantes avec la sauce obtenue.
ÉTAPE 4
Coupez le poivron en deux et retirez le noyau. Hachez ensuite finement le poivron.
ÉTAPE 5
Placez le poivron haché dans la couche suivante en appuyant un peu.
ÉTAPE 6
Râpez le fromage sur une râpe fine et placez les 2/3 de la quantité totale dans le cercle en troisième couche.
ÉTAPE 7
Coupez les tomates en deux et retirez la tige. Coupez les tomates en petits cubes. Pour éviter que les tomates ne coulent dans une salade, retirez le noyau juteux.
ÉTAPE 8
Placez les tomates concassées dans la couche suivante.
ÉTAPE 9
Saupoudrer le reste du fromage râpé sur la salade et retirer l'anneau. La salade de la Mer Rouge est prête ! Refroidissez-le légèrement avant de servir et décorez-le un peu à votre convenance. Vous pouvez utiliser des légumes et des herbes fraîches pour la décoration.
ÉTAPE 10
La salade finie est légère et très savoureuse. Et l'arôme de l'ail complète agréablement tous les composants. Bon appétit!
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