Rote-Meer-Salat mit Krabbenstäbchen, Tomaten und Paprika

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Rotmeersalat mit Krabbenstäbchen, Tomaten und Paprika? Bereiten Sie hierfür alle notwendigen Zutaten vor. Spülen Sie Gemüse – Tomaten und Paprika – unter fließendem Wasser gut ab, um Schmutz zu entfernen. Anschließend mit einem Handtuch trocknen. Für den Salat können Sie jeden beliebigen Käse verwenden. Hauptsache, es lässt sich leicht reiben.

2. SCHRITT 2

   

   Krabbenstäbchen aus den Packungen nehmen. Schneiden Sie jedes Krabbenstäbchen der Länge nach in 3–4 Streifen und schneiden Sie es dann quer in feine Scheiben.

3. SCHRITT 3

   

   Wir werden den Salat in Schichten anrichten. Dazu benötigen Sie einen speziellen Salatring oder eine gewöhnliche Springform. Legen Sie die Form sofort auf den Teller, auf dem Sie den Salat servieren möchten. Legen Sie die erste Schicht gehackter Krabbenstäbchen auf den Boden der Springform. Drücken Sie mit der Hand ein wenig auf die Schicht Krabbenstäbchen, damit sie fester sitzen. Gehackten Knoblauch separat mit Mayonnaise mischen. Schmieren Sie diese und alle folgenden Schichten mit der resultierenden Sauce.

4. SCHRITT 4

   

   Die Paprika in zwei Teile schneiden und den Kern entfernen. Dann den Pfeffer fein hacken.

5. SCHRITT 5

   

   Die gehackte Paprika in die nächste Schicht geben und etwas andrücken.

6. SCHRITT 6

   

   Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und 2/3 der Gesamtmenge als dritte Schicht in den Ring geben.

7. SCHRITT 7

   

   Die Tomaten halbieren und den Stiel entfernen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Um zu verhindern, dass Tomaten im Salat auslaufen, entfernen Sie den saftigen Kern.

8. SCHRITT 8

   

   Die gehackten Tomaten in die nächste Schicht legen.

9. SCHRITT 9

   

   Streuen Sie den restlichen geriebenen Käse über den Salat und entfernen Sie den Ring. Fertig ist der Rote-Meer-Salat! Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und nach Belieben garnieren. Zur Dekoration können Sie Gemüse und frische Kräuter verwenden.

10. SCHRITT 10

    

    Der fertige Salat ist leicht und sehr lecker. Und das Aroma von Knoblauch ergänzt alle Komponenten angenehm. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Galina

24.09.2023

4.9

Der Salat ist lecker, sättigend und kann auf einem Feiertagstisch serviert werden. Es kann wie in diesem Rezept in Portionsschalen serviert werden. Praktisch und schön.

Natalia M

24.09.2023

4.7

Ich habe diesen Salat zum Abendessen gemacht. Tatsächlich ist die Zubereitung einfach und schnell. Die Farbgebung fällt sofort ins Auge und sieht wunderschön aus. Alle Zutaten passen gut zusammen. Paprika sorgt für einen kräftigen Geschmack und Frische. Ich habe die Samenkerne der Tomaten herausgeschnitten, damit der Salat nicht tropft. Wir haben alles auf einmal gegessen und hatten nicht einmal Zeit, es einzuweichen. Tolles Rezept!

Swetlana

24.09.2023

5

Origineller Salat, es hat mir gefallen. Ein Freund hat es gekocht und ich habe es vergessen. Danke, ich habe es jetzt mit einem Lesezeichen versehen