Casserole de pâtes au fromage cottage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une cocotte de pâtes au fromage blanc ? Préparez vos ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée, égoutter. Versez les pâtes dans un moule graissé.

3. ÉTAPE 3

   

   Broyer le fromage cottage avec la crème et le sucre en une masse homogène.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez ce mélange sur les pâtes dans la poêle.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans un bol, battez l'œuf avec une pincée de sel. Versez le mélange d'œufs sur les pâtes au fromage blanc, afin que le liquide aille jusqu'au fond ; vous pouvez utiliser une fourchette pour faire des piqûres dans le mélange de caillé. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.

6. ÉTAPE 6

   

   Lorsque la cocotte est dorée, retirez-la. Servir avec des fraises ou autre confiture ou crème sure. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Corason

09.11.2023

4.9

Mon enfant n'aime pas manger du fromage cottage, mais adore les pâtes. Après avoir cherché des recettes sur mon site préféré, j'ai trouvé ce dessert insolite. J'ai décidé de le cuisiner pour le tester. Mes pâtes étaient déjà bouillies. Fromage cottage mélangé avec du sucre cristallisé. J'ai également ajouté un peu de sucre vanillé et un peu de beurre fondu. Au lieu de crème, j'ai ajouté un peu de lait. Pour rendre la masse plus homogène et ne pas voir de grumeaux de fromage blanc, j'ai tout mixé avec un mixeur plongeant. Et j'y ai ajouté un œuf aussi, car l'enfant n'aime pas non plus les œufs. Ensuite, j'ai mélangé la masse de caillé avec des pâtes bouillies. J'ai mis le mélange dans des bols et je l'ai cuit comme décrit dans la recette. Le dessert s'est avéré délicieux, doré et avec beaucoup de pâtes. L'enfant a adoré ce plat ! Il dévora la cocotte sans sourciller. Et je n'ai pas deviné ce qu'étaient le fromage cottage et les œufs. Mon fils a nommé le dessert « pâtes sucrées ». Casserole de pâtes au fromage cottage - une merveilleuse recette ! Un grand merci à l'auteur pour l'idée!

gartsun

09.11.2023

4.7

Une cocotte de pâtes au fromage blanc très savoureuse et rapide à préparer. Mes enfants n’ont pas fini leurs pâtes hier soir, et d’ailleurs j’ai trouvé cette recette ! Le fromage cottage à la crème donnait à la cocotte une tendresse particulière. C'est tout simplement magnifique avec de la confiture au petit-déjeuner ! Merci beaucoup pour la recette!