Casseruola di pasta con ricotta

Un dessert delizioso e nutriente a base di pasta e ricotta! Il dessert di pasta sembra abbastanza strano, ma è comunque una realtà ed è anche molto gustoso. Questo è un ottimo modo per riutilizzare la pasta cotta avanzata. Inoltre, questa non è una cattiva opzione per la colazione dei bambini, risulta il piatto preferito dei bambini: la pasta, che è anche dolce, nutriente grazie alla pasta e salutare grazie alla ricotta. Ed è molto facile da preparare.
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Ella WilsonElla Wilson
Autore della ricetta
Casseruola di pasta con ricotta
Calorie
522Kcal
Proteina
25gram
Grassa
17gram
Carboidrati
64gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare la pasta in casseruola con la ricotta? Prepara i tuoi ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lessare la pasta in acqua salata, scolarla. Versare la pasta in una padella unta.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Macinare la ricotta con panna e zucchero in una massa omogenea.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mettete questo composto sopra la pasta nella padella.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    In una ciotola sbattete l'uovo con un pizzico di sale. Versate il composto di uova sulla pasta con la ricotta, in modo che il liquido scenda fino al fondo; puoi usare una forchetta per forare il composto di cagliata. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Quando la casseruola sarà dorata, toglietela. Servire con fragole o altra marmellata o panna acida. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Corason
09.11.2023
4.9
A mio figlio non piace mangiare la ricotta, ma adora la pasta. Dopo aver cercato ricette sul mio sito preferito, ho trovato questo dessert insolito. Ho deciso di cucinarlo per provarlo. La mia pasta era già bollita. Ricotta mista con zucchero semolato. Ho aggiunto anche un po' di zucchero vanigliato e un po' di burro fuso. Al posto della panna ho aggiunto un po' di latte. Per rendere la massa più omogenea e non vedere grumi di ricotta, ho frullato il tutto con un frullatore ad immersione. E ho aggiunto anche un uovo, visto che neanche al bambino piacciono le uova. Poi ho mescolato la massa della cagliata con la pasta bollita. Ho messo il composto nelle ciotole e l'ho cotto come descritto nella ricetta. Il dolce è venuto buonissimo, dorato e con tanta pasta. Il bambino ha adorato questo piatto! Divorò la casseruola senza battere ciglio. E non immaginavo cosa fossero la ricotta e le uova. Mio figlio ha chiamato il dolce “pasta dolce”. Casseruola di pasta con ricotta - una ricetta meravigliosa! Mille grazie all'autore per l'idea!
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garsun
09.11.2023
4.7
Un piatto di pasta con la ricotta molto gustoso e veloce da preparare. I miei figli non hanno finito la pasta ieri sera e, a proposito, ho trovato questa ricetta! La ricotta con panna ha conferito alla casseruola una tenerezza speciale. È semplicemente stupendo con la marmellata a colazione! Grazie mille per la ricetta!