Omelette aux saucisses au lait et au fromage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Dans un bol, battez à la fourchette 3 œufs avec une pincée de sel et 2 cuillères à soupe de lait.

2. ÉTAPE 2

   

   Sur une râpe grossière, râper le fromage et le saucisson bouilli (ou saucisson).

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez le mélange d'œufs avec le fromage et les saucisses.

4. ÉTAPE 4

   

   Faites chauffer une poêle et graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale. Versez trois cuillères à soupe de mélange d'œufs dans la poêle et étalez-les sur toute la surface de la crêpe à l'aide d'une cuillère.

5. ÉTAPE 5

   

   Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et roulez-le. Ensuite, remettez trois cuillères, faites-la frire et roulez-la à nouveau.

6. ÉTAPE 6

   

   Le rouleau grandira comme une boule de neige. L'omelette est prête. Bon appétit.

Commentaires sur la recette

Tatiana

13.12.2023

4.9

Merci!!! Recette très sympa !!! Je viens d'ajouter 0,5 cuillère à soupe de farine.