Frittata con salsiccia su latte e formaggio

Name: Frittata con salsiccia su latte e formaggio
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Uova; 2 cucchiaio Latte; assaggiare Sale; 60 g Salsiccia bollita; 40 g Formaggio in salamoia; 2 cucchiaio Olio vegetale

Frittata molto gustosa, tenera e succosa a base di formaggio e uova. Questa è una delle mie colazioni preferite.

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Chloe Brown

Autore della ricetta

Frittata con salsiccia su latte e formaggio

Calorie

448kcal

Proteine

21g

Grassi

41g

Carboidrati

2g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 2

3

2cucchiaio

assaggiare

60g

Formaggio in salamoia

40g

Olio vegetale

2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 10 minuti

PASSO 1
In una ciotola sbattiamo con una forchetta 3 uova con un pizzico di sale e 2 cucchiai di latte.
PASSO 2
Su una grattugia grossa, grattugiare il formaggio e la salsiccia bollita (o salsiccia).
PASSO 3
Mescolare il composto di uova con il formaggio e la salsiccia.
PASSO 4
Scaldare una padella e ungerla con una piccola quantità di olio vegetale. Mettete nella padella tre cucchiai di composto di uova e con l'aiuto di un cucchiaio distribuitelo su tutta la superficie della frittella.
PASSO 5
Friggere fino a doratura e arrotolare. Quindi, metti di nuovo tre cucchiai, friggi e arrotolalo di nuovo.
PASSO 6
Il rotolo crescerà come una palla di neve. La frittata è pronta. Buon appetito.