Okroshka sur eau avec bœuf et mayonnaise

Ce plat vous gardera au frais et satisfaisant pendant l’été chaud. L'okroshka à la mayonnaise est un plat savoureux et nutritif qui vous ravira.
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Auteur de la recette Samantha BrunSamantha Brun
Auteur de la recette
Okroshka sur eau avec bœuf et mayonnaise
Calories
438kcal
Protéines
15g
Lipides
37g
Glucides
11g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
goûter
3cuillerée à soupe
400g
1.5L

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 heures 20 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Pour l'okroshka avec de la mayonnaise, vous aurez besoin de bœuf, de concombres, d'œufs, de pommes de terre, d'herbes, de mayonnaise, de sel, de vinaigre et d'eau.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Faire bouillir le bœuf (il cuira plus vite en petits morceaux)

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faire bouillir les pommes de terre et les œufs.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Hachez finement les légumes verts

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Coupez les œufs, les pommes de terre et la viande en cubes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    A part, préparez la vinaigrette mayonnaise dans un bol.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Bon appétit!!!