Biscuits à l'avoine dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients requis. Vous pouvez préparer des biscuits fourrés en ajoutant des raisins secs, des pépites de chocolat ou de la vanille.

2. ÉTAPE 2

   

   La pâte pétrit rapidement. Par conséquent, la première chose que nous faisons est d'allumer le multicuiseur à la température maximale.

3. ÉTAPE 3

   

   Faisons le test. Mélangez la farine, les céréales, le soda, l'acide citrique et le sucre dans un bol.

4. ÉTAPE 4

   

   Battre légèrement l'œuf

5. ÉTAPE 5

   

   Et versez-le dans le mélange sec

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez-y une cuillère à soupe de miel

7. ÉTAPE 7

   

   Et de la margarine ramollie.

8. ÉTAPE 8

   

   Pétrissez la pâte avec vos mains. La pâte doit être molle et collante. S'il s'avère qu'il y a un peu de liquide, ajoutez la farine ; si au contraire elle est trop ferme, ajoutez un peu d'huile végétale. A ce stade, vous pouvez ajouter la garniture.

9. ÉTAPE 9

   

   Séparez la pâte en morceaux légèrement plus petits qu'une noix. Cependant, quelle que soit la taille que vous souhaitez :)

10. ÉTAPE 10

    

    Placer dans une mijoteuse en aplatissant légèrement. Il n'est pas nécessaire de lubrifier le bol du multicuiseur. Fermez le couvercle et laissez cuire environ 6 à 7 minutes. Ici, regardez la puissance du multicuiseur et concentrez-vous sur la couleur souhaitée des cookies. Vous pouvez le faire dorer davantage.

11. ÉTAPE 11

    

    On ouvre le couvercle, nos cookies ont gonflé et sont devenus poreux.

12. ÉTAPE 12

    

    Retournez les biscuits. Fermez le couvercle et faites cuire encore 5 minutes.

13. ÉTAPE 13

    

    Les cookies finis sont mous au début, ne vous inquiétez pas, c'est comme ça que ça devrait être. En refroidissant, il va sécher et devenir croustillant et friable.

14. ÉTAPE 14

    

    Servir les biscuits refroidis à table. Profitez de votre thé.

Commentaires sur la recette

Irina

04.12.2023

4.5

La recette est vraiment très rapide à préparer, j'ajouterais aussi des noix et des graines de pavot. Soit dit en passant, la margarine peut être chauffée au micro-ondes et les flocons peuvent être broyés dans un mélangeur ; pour celles qui font attention à leur silhouette, ajoutez 100g de sucre. Les biscuits à l'avoine faits maison sont beaucoup plus savoureux que ceux achetés en magasin.

Znléna

04.12.2023

4.7

Oui, les noix seront très utiles ici. Les cookies eux-mêmes ont un léger goût de noisette. Ici, je voulais montrer une recette classique, mais j'ajoute généralement des graines de sésame, des noix hachées et des raisins secs. Cette fois, j'ai ajouté des gouttes de chocolat thermostables à la dernière portion (pour mon fils). Je veux aussi essayer de le cuisiner avec du zeste, ça devrait être intéressant

Anyoutka

04.12.2023

4.8

Aujourd'hui, j'ai fait des cookies selon votre recette. C'est vrai, j'avais des flocons d'avoine avec l'ajout de framboises et j'ai aussi ajouté des raisins secs sans les hacher et des graines de sésame. Cela s'est avéré très savoureux... Et mon fils est ravi de ces cookies