Pudding à la banane sans cuisson
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Faites chauffer le lait, mais ne le portez pas à ébullition. Battez un peu les jaunes et ajoutez un quart du lait chauffé. Mélangez les ingrédients secs, ajoutez le lait, mélangez le tout. Ajouter le reste du lait et porter le mélange à une consistance épaisse à feu moyen. Retirer du feu pour éviter la formation d'un film - couvrir avec un couvercle. Laisser refroidir.
ÉTAPE 2
Pendant que le pudding refroidit, préparez 2 moules. Placez des biscuits au fond de chacun.
ÉTAPE 3
Ajouter la banane tranchée.
ÉTAPE 4
Remplissez de pudding.
ÉTAPE 5
Disposez dessus des tranches de banane et deux biscuits. Versez le reste du pudding. Placer au réfrigérateur pendant environ 2 heures pour refroidir le pudding.
ÉTAPE 6
Vous pouvez servir un pudding à la banane sans cuisson avec de la crème fouettée.
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