Poisson rouget frit dans de la chapelure à la manière d'Odessa

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nettoyez le rouget, lavez-le, coupez-le en morceaux moyens. Retirez les arêtes de chaque morceau de poisson.

2. ÉTAPE 2

   

   Prenez des œufs de poule.

3. ÉTAPE 3

   

   Battez les œufs de poule avec du sel et du poivre noir. C'est ce qui devrait arriver.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez l'œuf battu sur le filet de rouget.

5. ÉTAPE 5

   

   Trempez notre poisson dans la chapelure. Autrement dit, nous faisons de la panure.

6. ÉTAPE 6

   

   Faire revenir les morceaux de mulet panés dans l'huile végétale chaude.

Commentaires sur la recette

lakshmi-777

03.12.2023

4.5

Mais ici, on ne vend pas du tout de mulet. J’ai visité les rayons du poisson tellement de fois que je n’en ai jamais vu.

AnnaSer

03.12.2023

4.6

J'ai récupéré la recette du mulet frit en pâte à la façon d'Odessa chez KK. Vous devez simplement préparer cette recette :

♚Larisynshik

03.12.2023

5

J'achète du mulet au marché. Nous en avons beaucoup. Ils le nettoieront également eux-mêmes. Je ne l'ai vraiment pas vu en magasin