Triglie fritte nel pangrattato alla Odessa
Non tutti hanno provato la triglia, ma è un peccato: il pesce è incredibilmente gustoso e tenero! Gustoso. Facilmente.
Il pesce secondo questa ricetta risulta molto tenero e succoso. La triglia fritta in pastella alla maniera di Odessa si prepara velocemente.
Calorie
456Kcal
Proteina
35gram
Grassa
25gram
Carboidrati
15gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
500g
6cucchiaio
3
assaggiare
assaggiare
4cucchiaio
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Pulite la triglia, lavatela, tagliatela a pezzi medi. Rimuovi le lische da ogni pezzo di pesce.
PASSO 2
Prendi le uova di gallina.
PASSO 3
Sbattere le uova di gallina con sale e pepe nero. Questo è ciò che dovrebbe accadere.
PASSO 4
Versare l'uovo sbattuto sul filetto di triglia.
PASSO 5
Immergiamo il nostro pesce nel pangrattato. Cioè, facciamo l'impanatura.
PASSO 6
Friggere i pezzi di triglia impanati in olio vegetale caldo.
Commenti sulla ricetta
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03.12.2023
Ma qui le triglie non le vendono affatto. Ho visitato i reparti ittici così tante volte che non ne ho mai visto uno.
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03.12.2023
Ho preso la ricetta delle triglie fritte in pastella alla Odessa in KK. Devi semplicemente preparare questa ricetta:
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03.12.2023
Compro triglie al mercato. Ne abbiamo in abbondanza. Lo puliranno anche da soli. Davvero non l'ho visto nel negozio
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