Milkshake au cacao
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire un milkshake avec du cacao ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. Le lait peut être utilisé à n’importe quelle teneur en matières grasses. Prenez de la poudre de cacao naturelle sans sucre ajouté. Il a une saveur de chocolat plus riche. Vous pouvez utiliser de la glace comme glace. Pour la douceur, j'utiliserai du lait concentré. Mais on peut le remplacer par du sucre.
ÉTAPE 2
Versez un peu de lait (100-150 ml) dans une louche et portez à ébullition. Ajoutez-y de la poudre de cacao et du lait concentré. Mélangez le tout pour qu'il ne reste plus de morceau de cacao et que le lait concentré soit complètement dissous dans la boisson.
ÉTAPE 3
Versez la boisson chocolatée chaude dans un mixeur sur socle et ajoutez-y le reste du lait froid. Grâce à ce lait, la température de la boisson diminuera immédiatement. Mais si vous souhaitez une boisson glacée, refroidissez votre chocolat chaud au réfrigérateur ou au congélateur.
ÉTAPE 4
Ajoutez ensuite la glace dans le mixeur. Fermez le couvercle et activez la vitesse de battage au maximum. Une fois fouettée, la glace se mélangera uniformément à la boisson. D’ailleurs, pour une boisson plus chocolatée, vous pouvez également utiliser de la glace au chocolat.
ÉTAPE 5
Une quantité suffisante de mousse au chocolat apparaîtra. Le cocktail chocolaté sera bien froid.
ÉTAPE 6
Le cocktail au chocolat et au cacao fini est prêt ! Versez-le dans des verres adaptés et décorez de chantilly. Les options idéales seraient des verres hauts et étroits. Et pour boire facilement, utilisez des pailles.
ÉTAPE 7
C'est une friandise très savoureuse et rafraîchissante avec un riche goût de chocolat. Profitez de votre gourmandise !
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