Bouillie de maïs au lait dans une mijoteuse avec du lait

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire de la bouillie de maïs dans une mijoteuse ? Ce n'est pas difficile du tout. Pour commencer, préparez tous les ingrédients nécessaires. Vous pouvez prendre n'importe quel lait contenant votre teneur en matières grasses préférée. Ou vous pouvez le diluer avec de l'eau dans un rapport 50:50. Vous pouvez utiliser un édulcorant à la place du sucre. Au lieu du beurre dur, utilisez du ghee.

2. ÉTAPE 2

   

   Rincez les gruaux de maïs jusqu'à ce qu'ils soient propres et versez-les dans le bol du multicuiseur. Le mien est jaune, le vôtre peut s'avérer blanc - la couleur des céréales n'a pas d'importance ici. Versez le lait.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez du sucre et du sel au goût. Mettez le beurre. Mélangez le tout et activez le mode « Porridge » (ou « Milk porridge »). Cuire jusqu'à ce que le signal soit prêt.

4. ÉTAPE 4

   

   Mon porridge a été cuit pendant 25 minutes et mijoté pendant 10 minutes en mode « Réchauffement ». Vous pouvez ajouter de la confiture, des noix, de la cannelle, etc. à la bouillie finie. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Corason

11.10.2023

4.5

Je cuisine souvent du porridge pour mon enfant, mais sur la cuisinière dans une casserole, avec une mijoteuse) Je voulais essayer de faire du porridge en utilisant la technologie intelligente et j'ai trouvé cette recette. J'ai beaucoup aimé la facilité de préparation. J'ai fait du porridge de maïs avec du lait à titre de test, en réduisant de moitié la quantité d'ingrédients à l'aide du calculateur du site, ce qui est très pratique. Le lait contenait 1,5% de matière grasse et n'était pas dilué avec de l'eau. Mon gruau de maïs est moyennement moulu. J'ai placé tous les ingrédients dans le bol du multicuiseur et activé le mode « porridge ». Je l'ai fait cuire dans le multicuiseur Redmond pendant 15 minutes et j'ai laissé mijoter le porridge pendant 10 minutes. La bouillie s'est avérée moyennement épaisse, jaune, aromatique, sucrée et savoureuse. Une excellente recette, pas besoin de rester près du feu au cas où le lait s'écoule, remuez constamment pour qu'il ne brûle pas. J'ai vraiment aimé faire du porridge dans la mijoteuse ! Je le recommande à tout le monde ! Non seulement l'enfant a vraiment aimé la bouillie de maïs au lait dans une mijoteuse avec du lait. Les adultes étaient également ravis. La prochaine fois, j'en ferai plus) Merci !

Modératrice Ksenia

11.10.2023

4.5

J'ai préparé du porridge au lait de maïs pour le petit-déjeuner dans une mijoteuse avec du lait. Je l'ai préparé pour 1 litre de liquide (4 portions). J'ai pris le lait et la moitié de l'eau. Augmentation de la quantité de sucre à 5 cuillères à café. Ma mijoteuse ne dispose pas de mode spécial pour préparer des bouillies de lait, mais selon le mode d'emploi, la bouillie peut être cuite en mode « Soupe ». Je l'ai allumé. Par défaut, le mode dure 1 heure. Je l'ai laissé comme ça. Pendant ce temps, la bouillie bouillait parfaitement et les céréales étaient molles. Le fond de la bouillie est un peu doré. Je pense qu'il aurait pu être cuit en 15 minutes de moins. Je pense que cela ne se serait pas produit dans le mode spécial « Bouillie de lait ». Cela n'a pas du tout affecté le goût. La bouillie s'est avérée très savoureuse. Merci beaucoup pour la recette!

Marija034

11.10.2023

4.5

Le multicuiseur est une très bonne chose, le matin j'ai décidé de faire cuire du porridge pour le petit-déjeuner, j'ai retardé la cuisson jusqu'à 7 heures du matin, j'ai tout mis dedans, je l'ai versé le soir, et à 8 heures c'était prêt ! porridge très savoureux, simple comme décortiquer des poires, pas d'ingrédients compliqués, j'ai aussi ajouté un peu de vanilline pour le goût et des morceaux de fruits (banane, kiwi, cerise). Comme j'ai la dent sucrée, j'ai ajouté beaucoup de sucre, ça s'est avéré tout simplement super, tu vas te lécher les doigts ! rapide, savoureux, simple !

Lubov♀

11.10.2023

4.7

Ça a l'air sympa! Pour cette raison, cela ne me dérange pas de partager ma recette, la voici

Anyoutka

11.10.2023

4.9

Dans un multicuiseur, l'eau et le lait sont 1:1

Skázka

11.10.2023

4.9

Je prépare souvent de la bouillie de maïs pour le petit-déjeuner dans une mijoteuse avec un départ différé. Je mets le tout dans un pot miracle, et le matin tu sentiras le porridge. Le pot miracle faisait tout tout seul pendant que vous dormiez. J'ajoute juste du fromage et un peu de beurre dans l'assiette et le petit-déjeuner ensoleillé est prêt.

Fenugrec

11.10.2023

4.8

Bouillie préférée. Pour la santé et le goût, j'ajoute soit du potiron (selon la saison) soit des pruneaux. Mais des pruneaux si je cuisine du porridge sans lait.