Maquereau en papillote cuit au citron et oignon

Poisson délicieux et juteux avec une légère acidité.
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Auteur de la recette Isabelle DavisIsabelle Davis
Auteur de la recette
Maquereau en papillote cuit au citron et oignon
Calories
672kcal
Protéines
67g
Lipides
43g
Glucides
10g
*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2

Préparation étape par étape

Temps de préparationTemps de préparation: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Produits pour la cuisine.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Nettoyez le poisson, coupez-le en morceaux, ajoutez du sel et des épices. Laisser agir 5 à 15 minutes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Graisser le papier d'aluminium avec de l'huile. Disposez les morceaux de poisson (selon la forme du poisson). Entre les morceaux, nous mettons des rondelles d'oignon et des tranches de citron (coupées finement). Placez les légumes verts à l'intérieur du poisson.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Enveloppez le papier d'aluminium et ajoutez 1 couche supplémentaire de papier d'aluminium sur le dessus. Mettre au four, cuire à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Bon appétit!