Sandwichs au jambon

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des sandwichs au jambon ? Préparez les ingrédients pour la cuisson. Prenez du pain selon votre goût. Absolument n'importe quoi fera l'affaire - blanc, pain, seigle, Borodino, grains entiers. Vous pouvez également réaliser ces sandwichs avec des mini baguettes, des pains ciabatta ou des panini. Vous pouvez prendre du jambon entier ou déjà coupé. Je préfère trancher - les tranches de jambon sont très fines et c'est magnifique.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez le concombre, séchez-le et coupez-le en fines tranches. Vous n’aurez besoin que de quelques tranches, choisissez donc un petit concombre. Assurez-vous de le vérifier pour voir s'il est amer.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez la tomate, séchez-la et coupez-la en fines rondelles. Plus les tranches de légumes et de jambon sont fines, plus il sera pratique de manger le sandwich ; des morceaux épais commenceront à tomber lorsqu'ils seront mordus.

4. ÉTAPE 4

   

   Préparez la sauce. Comment faire de la sauce ? Mélanger la mayonnaise avec la moutarde jusqu'à consistance lisse. Prenez de la moutarde douce, elle aura meilleur goût. Cependant, si vous l'aimez épicé, prenez le « russe ». N'importe quelle mayonnaise fera l'affaire, encore une fois, en fonction de vos préférences. Vous pouvez également utiliser uniquement de la mayonnaise comme sauce ou uniquement de la moutarde. Et ajoutez vos épices préférées à la sauce - ce sera délicieux.

5. ÉTAPE 5

   

   Prenez une tranche de pain et étalez-y la sauce obtenue.

6. ÉTAPE 6

   

   Placer les tranches de tomates sur le pain. Essayez de ne pas les laisser se chevaucher, disposez-les en une seule couche.

7. ÉTAPE 7

   

   Ensuite, disposez les tranches de concombre. Laissez-les également reposer à plat, en une seule couche.

8. ÉTAPE 8

   

   Lavez et séchez les feuilles de laitue. Placez-les sur d'autres légumes. N'importe quelle salade convient, j'ai une salade de feuilles ordinaire, elle sera délicieuse avec de la roquette, de la frisée, du cresson ou de l'iceberg. Cependant, vous pouvez ajouter de la salade, comme des légumes, à votre guise - exclure quelque chose ou ajouter quelque chose, par exemple des radis.

9. ÉTAPE 9

   

   Disposez des morceaux de jambon sur la salade. Je l'ai coupé finement, j'ai donc plié chaque tranche en deux.

10. ÉTAPE 10

    

    Badigeonner le jambon de sauce mayonnaise-moutarde. En principe, le sandwich est déjà prêt et peut être servi, mais je préfère la version fermée - elle est plus soignée et plus pratique à manger.

11. ÉTAPE 11

    

    Couvrir le sandwich d'un morceau de pain.

12. ÉTAPE 12

    

    Le sandwich au jambon est prêt. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Modératrice Ksenia

06.10.2023

4.5

Les sandwichs au jambon sont une excellente option de collation pour le travail. J'ai préparé deux de ces sandwichs pour mon mari. Ils cuisent rapidement, ce qui est important, surtout pendant les heures de pointe du matin. J'ai séché un peu les tranches de pain dans une poêle sèche pour qu'elles ne soient pas détrempées par la moutarde (je n'ai pas ajouté de mayonnaise). J'ai remplacé le jambon par des saucisses de porc. Je n'ai pas essayé les sandwichs moi-même, mais ils ont l'air très appétissants. Katushafin, merci beaucoup pour la recette !