Tarte à la margarine râpée avec confiture épaisse

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Préparation des ingrédients.
ÉTAPE 2

Faire fondre la margarine au four à micro-ondes ou au bain-marie, non pas jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute, mais jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
ÉTAPE 3

Broyez la margarine avec le sucre jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute. Pendant que le sucre se dissout, la margarine refroidira jusqu'à la température souhaitée.
ÉTAPE 4

Incorporer les œufs, mélanger jusqu'à consistance lisse ou battre avec un mélangeur.
ÉTAPE 5

Versez dans le mélange la farine tamisée mélangée à la levure chimique.
ÉTAPE 6

Pétrissez la pâte ferme, mais ne la pétrissez pas longtemps, sinon le gâteau deviendra dur. Divisez la pâte en deux parties, une plus grande pour le gâteau du bas, la seconde plus petite pour le dessus. Refroidissez bien une petite partie de la pâte au congélateur (une demi-heure suffit).
ÉTAPE 7

Étalez-en la majeure partie en une couche et placez-la sous une forme graissée, en formant les côtés. Pendant ce temps, préchauffez le four à 200 degrés.
ÉTAPE 8

Râpez la pâte congelée.
ÉTAPE 9

Étalez de la confiture épaisse sur la pâte. Vous devez prendre quelque chose d'épais, sinon la pâte risque de ne pas bien cuire sous la confiture liquide et d'avoir un goût humide.
ÉTAPE 10

Couvrir le dessus de pâte râpée.
ÉTAPE 11

Cuire au four environ 20 minutes.
ÉTAPE 12

Une tarte délicieuse, sucrée et friable est prête pour un goûter en famille.
ÉTAPE 13

Profitez de votre thé !
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