Pain pita frit avec garniture mixte

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez tous les ingrédients nécessaires. Cet apéritif est mieux préparé avec des saucisses mi-fumées. Faire bouillir les œufs et laisser refroidir. Épluchez les œufs refroidis et râpez-les sur une râpe grossière. Râpez également le fromage sur une râpe grossière, coupez le saucisson en petits cubes et hachez finement les légumes verts.

2. ÉTAPE 2

   

   Dans un bol profond, mélanger tous les ingrédients préparés pour la garniture. Salez le mélange (n'en faites pas trop, rappelez-vous que le fromage et les saucisses sont déjà salés), poivrez, ajoutez la crème sure et remuez jusqu'à consistance lisse.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez le pain pita en carrés, placez la garniture sur un bord du pain pita et enveloppez le pain pita en un rouleau. Faites frire les rouleaux finis dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez-les sur une serviette en papier, en enlevant l'excès d'huile, puis transférez-les dans une assiette. Le résultat est une collation chaude rapide à préparer, parfaite pour un pique-nique.

5. ÉTAPE 5

   

   La collation dans du pain pita avec des saucisses, du fromage et des œufs (pain pita frit) est prête ! Bon appétit!