Pane pita fritto con ripieno misto

Name: Pane pita fritto con ripieno misto
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Lavash sottile; 100 g Salsiccia semiaffumicata; 150 g Formaggio a pasta dura; 3 Uova; 3 cucchiaio Panna acida; 20 g Verde; 0.5 cucchiaino Sale; 0.3 cucchiaino Pepe nero macinato

Preparare velocemente i panini di pane pita fritti. La pita fritta con ripieno misto è un antipasto semplice ma molto gustoso che non lascerà nessuno indifferente!

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Abigail Williams

Autore della ricetta

Calorie

422kcal

Proteine

22g

Grassi

30g

Carboidrati

16g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

Lavash sottile

100g

Salsiccia semiaffumicata

100g

Formaggio a pasta dura

150g

3

3cucchiaio

20g

0.5cucchiaino

0.3cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 20 minuti

PASSO 1
Preparare tutti gli ingredienti necessari. Questo antipasto si prepara meglio con la salsiccia semiaffumicata. Bollire le uova e raffreddarle. Sbucciare le uova raffreddate e grattugiarle su una grattugia grossa. Grattugiate anche il formaggio su una grattugia grossa, tagliate la salsiccia a cubetti e tritate finemente le verdure.
PASSO 2
In una ciotola profonda, unisci tutti gli ingredienti preparati per il ripieno. Salare il composto (non esagerare, ricordate che il formaggio e la salsiccia sono già salati), pepare, aggiungere la panna acida e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
PASSO 3
Tagliare la pita a quadratini, adagiare il ripieno su un bordo della pita e avvolgere la pita in un rotolo. Friggere i panini finiti in una padella su entrambi i lati fino a doratura.
PASSO 4
Adagiateli su carta assorbente, eliminando l'olio in eccesso, quindi trasferiteli su un piatto. Il risultato è uno spuntino caldo veloce da preparare, perfetto per un picnic.
PASSO 5
Lo spuntino nel pane pita con salsiccia, formaggio e uova (pane pita fritto) è pronto! Buon appetito!