Rondelles d'oignons frites

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez l'oignon en rondelles de 4 à 5 mm d'épaisseur.

2. ÉTAPE 2

   

   Fixez les rondelles d'oignon avec des cure-dents.

3. ÉTAPE 3

   

   Mettre les oignons dans un bol

4. ÉTAPE 4

   

   Sauce marinée.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez la sauce sur les rondelles et laissez reposer 15 à 20 minutes. Vous pouvez le faire plus longtemps - cela aura simplement un goût plus riche.

6. ÉTAPE 6

   

   Cassez un œuf dans un bol, battez-le un peu, salez. Placez les rondelles dans l'œuf battu.

7. ÉTAPE 7

   

   Rouler chaque rondelle dans la chapelure.

8. ÉTAPE 8

   

   Placer les rondelles dans une poêle dans de l'huile végétale bien chauffée.

9. ÉTAPE 9

   

   Faites frire les rondelles des deux côtés. Placez les rondelles sur une serviette en papier s'il y a beaucoup d'huile végétale.

10. ÉTAPE 10

    

    Un plat très savoureux et presque diététique est prêt. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Oksana Débda

09.12.2023

4.6

J'ai d'abord été attiré par le nom de ce plat ; Je ne pouvais même pas imaginer que les oignons puissent être utilisés et cuits séparément des autres produits. Et comme j'ai récemment fait un régime et que la recette est diététique, je l'ai immédiatement préparée. Il s’est avéré très savoureux et grâce à la marinade, il ne ressemble même pas à un oignon ordinaire.

Ruslana

09.12.2023

4.6

J'ai fait frire des oignons il y a cinq ans, mais à la place de la sauce soja, j'ai utilisé de la pâte. Très savoureux aussi !