Gebratene Zwiebelringe
Eine Vorspeise oder Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Sehr lecker, das Kochen dauert länger als das Essen.
Kalorien
116Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
4gramm
Kohlenhydrate
26gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 6
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 40 min
SCHRITT 1
Die Zwiebel in 4-5 mm dicke Ringe schneiden.
SCHRITT 2
Befestigen Sie die Zwiebelringe mit Zahnstochern.
SCHRITT 3
Zwiebeln in eine Schüssel geben
SCHRITT 4
Beizsoße.
SCHRITT 5
Die Sauce über die Ringe gießen und 15–20 Minuten ruhen lassen. Sie können es länger machen – es wird nur einen reichhaltigeren Geschmack haben.
SCHRITT 6
Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel, schlagen Sie es ein wenig und fügen Sie Salz hinzu. Legen Sie die Ringe in das geschlagene Ei.
SCHRITT 7
Jeden Ring in Semmelbröseln wälzen.
SCHRITT 8
Legen Sie die Ringe in eine Bratpfanne in gut erhitztem Pflanzenöl.
SCHRITT 9
Die Ringe von beiden Seiten anbraten. Legen Sie die Ringe auf ein Papiertuch, wenn viel Pflanzenöl vorhanden ist.
SCHRITT 10
Fertig ist ein sehr leckeres und fast schon diätetisches Gericht. Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
09.12.2023
Der Name dieses Gerichts hat mich zunächst angesprochen
09.12.2023
Ich habe vor fünf Jahren Zwiebeln gebraten, aber statt Sojasauce habe ich Teig verwendet. Auch sehr lecker!
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