Agneau frit au fromage fondu

Name: Agneau frit au fromage fondu
Total time: 2 h
Yield: 15
Ingredients: 200 g Fromage fondu; 2 Oeufs de poule; 150 g Mayonnaise; 100 g Sucre; 2 g Bicarbonate de soude; 300 g Farine de blé; 170 g Huile végétale

N'hésitez pas à l'essayer et à chouchouter vos enfants ! Les agneaux sont faciles à préparer, l'ensemble des produits est minime, toujours à portée de main. Les enfants seront heureux de participer à la découpe d'anneaux, et peut-être de quelques figurines. Vous serez très satisfait du goût, croustillant et friable. Votre main se tend vers eux et vous voulez les manger et manger jusqu'à ce qu'ils soient épuisés ! Mais ce n’est pas leur faible teneur en calories qui les arrête. Mais nous fermons les yeux pendant un moment, car nous voulons vraiment chouchouter les enfants et même boire nous-mêmes du thé et du café avec de si merveilleux agneaux.

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Amélie Lopez

Auteur de la recette

Calories

307kcal

Protéines

6g

Lipides

25g

Glucides

21g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 15

200g

2

150g

100g

2g

300g

170g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 2 heures

ÉTAPE 1
On pétrit une pâte simple. Nous râpons le fromage fondu sur une râpe moyenne; vous pouvez d'abord les mettre au congélateur une quinzaine de minutes pour rendre le râpage plus ludique. Ajouter les œufs légèrement battus à la fourchette, la mayonnaise, le sucre, le soda au fromage. Remuez bien le tout et ajoutez progressivement la farine tamisée, pétrissez la pâte. La pâte s'avère élastique et souple.
ÉTAPE 2
Étalez la pâte en une couche d'environ un demi-centimètre d'épaisseur. Découpez les formes d'agneau à l'aide de deux verres de diamètres différents. Après avoir coupé, roulez à nouveau le reste de la pâte en un petit pain, étalez-le et découpez à nouveau les anneaux. Une production sans déchets ! Mais vous pouvez également faire frire les museaux qui se forment lors de la coupe, vous obtiendrez des biscuits tendres et moelleux.
ÉTAPE 3
Nous faisons frire nos agneaux dans de l'huile végétale bien chauffée des deux côtés. Placez-les sur une serviette en papier pour dégraisser au maximum les agneaux déjà riches en calories.
ÉTAPE 4
Pour notre plus grand plaisir, il existe de nombreux agneaux prêts à l'emploi et appétissants. En apparence, il semble que quelque chose d'autre ait été ajouté en plus des produits déclarés. En fait, ces inclusions sont des petits morceaux de fromage frits.