Agnello fritto con formaggio fuso

Name: Agnello fritto con formaggio fuso
Total time: 2 h
Yield: 15
Ingredients: 200 g Formaggio fuso; 2 Uova di gallina; 150 g Maionese; 100 g Zucchero; 2 g Bicarbonato di sodio; 300 g Farina di frumento; 170 g Olio vegetale

Assicuratevi di provarlo e coccolare i vostri bambini! Gli agnelli sono facili da preparare, il set di prodotti è minimo, sempre a portata di mano. I bambini saranno felici di partecipare al taglio degli anelli e magari di alcune figure. Rimarrai molto soddisfatto del gusto, croccante e friabile. La tua mano si allunga verso di loro e vorresti mangiarli e mangiare finché non finiranno! Ma non è il basso contenuto calorico a fermarli. Ma su questo chiudiamo gli occhi per un po', perché vogliamo davvero coccolare i bambini e bere anche noi tè e caffè con questi meravigliosi agnelli.

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Amelia López

Autore della ricetta

Calorie

307kcal

Proteine

6g

Grassi

25g

Carboidrati

21g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 15

200g

2

150g

100g

2g

300g

170g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 2 ore

PASSO 1
Impastiamo un impasto semplice. Grattugiamo il formaggio fuso su una grattugia media; potete prima metterli in freezer per una quindicina di minuti per rendere più divertente la grattugiatura. Aggiungere al formaggio le uova leggermente sbattute con una forchetta, la maionese, lo zucchero, la soda. Mescolare bene il tutto e aggiungere gradualmente la farina setacciata, impastare la pasta. L'impasto risulta elastico e malleabile.
PASSO 2
Stendere l'impasto in uno strato spesso circa mezzo centimetro. Ritagliare le forme dell'agnello utilizzando due bicchieri di diametro diverso. Dopo il taglio, arrotolare nuovamente l'impasto rimasto in un panino, stenderlo e ritagliare nuovamente gli anelli. Produzione senza sprechi! Ma potete anche friggere i grumi che si formano durante il taglio, verranno dei biscotti teneri e morbidi.
PASSO 3
Friggiamo i nostri agnelli in olio vegetale ben riscaldato su entrambi i lati. Adagiateli su un tovagliolo di carta per sgrassare il più possibile gli agnelli già ipercalorici.
PASSO 4
Per la nostra gioia, ci sono molti agnelli già pronti e appetitosi. In apparenza sembra che sia stato aggiunto qualcos'altro oltre ai prodotti dichiarati. In realtà, queste inclusioni sono piccoli pezzi di formaggio fritti.