Rondelles de fromage cottage frites dans une poêle

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Versez la farine dans un bol et râpez le beurre congelé sur une râpe grossière.

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter la levure chimique, le sucre vanillé, une pincée de sel et le fromage cottage.

3. ÉTAPE 3

   

   Pétrir la pâte ; il ne doit pas coller à vos mains.

4. ÉTAPE 4

   

   Étalez un peu de pâte et utilisez un emporte-pièce pour découper des cercles.

5. ÉTAPE 5

   

   Faites chauffer une poêle, versez de l'huile végétale et faites revenir les palets des deux côtés. Placez le caillé fini sur une serviette en papier.

6. ÉTAPE 6

   

   Une fois refroidis, décorez-les de sucre glace. Bon appétit!