Croûtons sans œufs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des croûtons sans œufs ? Préparez les ingrédients nécessaires à la cuisson. Vous aurez besoin d'un pain (de préférence celui d'hier, car il est plus dense). Si votre pain n'est pas tranché, utilisez un couteau pour le couper en morceaux. La quantité de produits donnée est conditionnelle. Vous aurez peut-être besoin d'un peu plus de tranches de pain. Tout dépend du degré de sécheresse du pain et de la taille des morceaux.

2. ÉTAPE 2

   

   Versez le lait dans un bol suffisamment grand, dans lequel il conviendra ensuite de tremper les tranches de pain. Ajouter le sucre semoule et le sucre vanillé au lait, remuer avec une cuillère à soupe jusqu'à ce que les cristaux de sucre soient complètement dissous. Prenez du lait naturel et frais, avec n'importe quel pourcentage de matière grasse. Vous pouvez remplacer le sucre vanillé par de la vanilline. Utilisez la pointe d'un couteau, car une plus grande quantité peut ajouter de l'amertume au plat fini. Ou vous pouvez vous en passer complètement.

3. ÉTAPE 3

   

   Humidifiez délicatement les tranches de pain des deux côtés dans du lait sucré et placez-les sur une assiette pour égoutter l'excès de lait.

4. ÉTAPE 4

   

   Prenez une poêle et faites-la chauffer sur le feu. Dissoudre un peu de beurre dans une poêle préchauffée, puis en ajouter si nécessaire. Placer les tranches de pain trempées dans le lait dans l'huile chaude.

5. ÉTAPE 5

   

   Faites frire les tranches de pain à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées des deux côtés. Environ 1 à 3 minutes de chaque côté.

6. ÉTAPE 6

   

   Transférez les croûtons chauds finis sans œufs dans une assiette propre, décorez à votre guise et servez immédiatement pendant que les croûtons sont frais et chauds ! Les croûtons fraîchement préparés sont bien plus savoureux et appétissants ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Brusnika

11.08.2023

5

Nous avons acheté un pain sans succès. Certains pains sont délicieux en eux-mêmes, mais le nôtre était rassis et n'a pas été mangé à temps. J'ai décidé de faire ces croûtons sans œufs. Je ne pensais pas que ce serait délicieux. Et c'est délicieux ! Encore plus ! Pour un petit-déjeuner avec du thé ou du café, c'est même génial. Merci à l'auteur pour une façon simple et savoureuse de recycler le pain rassis !