Crostini senza uova

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare i crostini senza uova? Preparare gli ingredienti necessari per cucinare. Avrai bisogno di una pagnotta (preferibilmente quella di ieri, poiché è più densa). Se la tua pagnotta non è tagliata a fette, usa un coltello per tagliarla in pezzi porzionati. La quantità di prodotti fornita è condizionale. Potrebbero essere necessarie un po' più di fette di pane. Tutto dipende dal grado di secchezza della pagnotta e dalla dimensione dei pezzi.

2. PASSO 2

   

   Versate il latte in una ciotola abbastanza capiente, nella quale sarà poi conveniente immergere le fette di pane. Aggiungere al latte lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato, mescolare con un cucchiaio fino a quando i cristalli di zucchero non saranno completamente sciolti. Prendi latte naturale e fresco, con qualsiasi percentuale di contenuto di grassi. Puoi sostituire lo zucchero vanigliato con la vanillina. Usa la punta di un coltello, poiché una quantità maggiore può aggiungere amarezza al piatto finito. Oppure puoi farne a meno del tutto.

3. PASSO 3

   

   Bagnare delicatamente le fette di pane su entrambi i lati nel latte dolce e disporle su un piatto per far scolare il latte in eccesso.

4. PASSO 4

   

   Prendete una padella e scaldatela sul fuoco. Sciogliere una parte del burro in una padella preriscaldata, quindi aggiungerne altro se necessario. Mettete le fette di pane imbevute nel latte nell'olio caldo.

5. PASSO 5

   

   Friggere le fette di pane a fuoco medio fino a quando saranno leggermente dorate su entrambi i lati. Circa 1-3 minuti su ciascun lato.

6. PASSO 6

   

   Trasferisci i crostini caldi finiti senza uova in un piatto pulito, decorali a tuo piacimento e servi subito mentre i crostini sono freschi e caldi! I crostini appena preparati sono molto più gustosi e appetitosi! Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Brusnika

11.08.2023

5

Abbiamo comprato una pagnotta senza successo. Un po' di pane è delizioso da solo, ma il nostro era raffermo e non veniva mangiato in tempo. Ho deciso di fare questi crostini senza uova. Non credevo che sarebbe stato delizioso. Ed è delizioso! Ancora di più! A colazione con tè o caffè è addirittura fantastico. Grazie all'autore per un modo semplice e gustoso per riciclare il pane raffermo!