Tarte à l'orange facile au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire une simple tarte à l'orange au four ? Préparez tous les ingrédients nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Prenez une orange, lavez-la sous l’eau courante avec une lessive spéciale fruits ou du soda et séchez-la. Nous devons récupérer le zeste d'une demi-orange. Pour ce faire, râpez la partie colorée de la peau sur une râpe fine. Dans ce cas, vous devez essayer de ne pas toucher la couche molle blanche, car le zeste sera alors amer.

3. ÉTAPE 3

   

   Retirez le zeste de la seconde moitié de la peau avec un couteau et hachez-le finement. Cela est nécessaire pour décorer davantage nos pâtisseries.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez l'orange de toute peau restante et divisez-la en tranches.

5. ÉTAPE 5

   

   Pelez chaque tranche des films et des graines (le cas échéant) et coupez-la en 2-3 parties.

6. ÉTAPE 6

   

   Lavez les œufs à l'eau courante et au soda, car des bactéries nocives peuvent se trouver à leur surface. Battez-les dans un bol, ajoutez le sucre et battez au batteur jusqu'à obtenir une mousse mousseuse et stable pendant environ 5 minutes. Tamisez la farine avec la levure chimique à travers un tamis et ajoutez-la par parties dans le bol en battant avec un batteur à basse vitesse. Mettez la pulpe d'orange et le zeste râpé dans la pâte. Mélangez délicatement avec une spatule en faisant attention à ne pas laisser la pâte se déposer. Vous aurez peut-être besoin de moins ou de plus de farine.

7. ÉTAPE 7

   

   La pâte doit ressembler à de la crème sure épaisse. Prenez un plat allant au four et tapissez le fond de papier sulfurisé. Ensuite, graissez le fond et les parois avec du beurre. Versez la pâte à l'orange dans le moule et lissez-la avec une spatule en silicone. Faites cuire la tarte à l'orange environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Les temps sont approximatifs, laissez-vous guider par les caractéristiques de fonctionnement de votre four.

8. ÉTAPE 8

   

   Retirez la tarte finie du moule et placez-la sur une assiette. Pour décorer, saupoudrez-le de sucre en poudre et de zestes hachés. Servir la tarte à table. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Maman•Tima

02.12.2023

4.6

Très simple, mais aussi très savoureux ! Ce cupcake s'avère également délicieux avec des oranges !

Macha470

02.12.2023

4.9

J'ai décidé de faire cette intéressante tarte aux oranges simplement au four. Il me restait juste quelques mandarines que j'ai conservées au congélateur. J'ai râpé le zeste. Et j'ai coupé les tranches en 3 parties en enlevant les peaux. Je l'ai mis dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide pendant que je préparais la pâte. J'ai ajouté un peu de cannelle et quelques raisins secs. La cuisson a pris environ 1 heure. En principe, nous l'avons mangé en une heure maximum ! Cela s'est avéré très savoureux, inhabituel) Arôme d'agrumes dans toute la cuisine, très 🔥👍🏽

Natalia M.

02.12.2023

4.9

Aujourd'hui, j'ai fait une simple tarte à l'orange au four pour le thé. Ce sont des pâtisseries maison incroyablement parfumées et douillettes ! Au début, je ne pouvais pas croire que les morceaux d’orange seraient si bien répartis dans la pâte. Mais ils ne se sont pas vraiment installés au fond. Et la pâte elle-même est sortie très moelleuse, aérée, moelleuse ! J'avais deux petites oranges. J'en ai épluché le zeste avec un éplucheur de légumes, puis je l'ai haché. Et de l'autre, avec une râpe moyenne. Les tranches elles-mêmes ont été libérées des films et chacune coupée en deux. Mon gâteau a été cuit dans un moule de 22 cm de diamètre pendant 40 minutes. Un merveilleux gâteau moelleux et spongieux avec un arôme d'orange alléchant ! Je recommande à tout le monde!