Gâterie au caillé pour le thé en 15 minutes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez tous les ingrédients nécessaires à la confection des barres de fromage cottage. Vous pouvez prendre du fromage cottage et de la crème sure de n'importe quelle teneur en matières grasses. Plus le fromage cottage et la crème sure sont gras, plus les barres seront denses.

2. ÉTAPE 2

   

   Mélangez le fromage cottage, la crème sure, l'œuf, le sucre, le sucre vanillé et le sel dans un bol. Il est préférable de mélanger tous les ingrédients pour préparer cette gourmandise avec une fourchette plutôt qu'avec un mixeur, cela s'avère beaucoup plus savoureux.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélanger la farine avec la levure chimique, tamiser dans la masse de caillé et pétrir jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains. Selon la qualité de la farine, vous aurez peut-être besoin de plus ou de moins que la quantité indiquée dans les ingrédients. À partir de la pâte finie, avec les mains trempées dans l'eau, formez des barres.

4. ÉTAPE 4

   

   Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et ajoutez les barres de caillé en les faisant frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Placez la délicatesse de caillé finie sur du papier absorbant ou des serviettes pour absorber l'excès de graisse et transférez-la dans le plat sur lequel nous la servirons. Saupoudrer de sucre ou de sucre en poudre et servir.

5. ÉTAPE 5

   

   C'est très savoureux avec du lait, du café, du thé, ma famille l'apprécie avec de la crème sure. La gourmandise se prépare très rapidement, adaptée à un petit-déjeuner complet. La délicatesse du caillé est prête pour le thé en 15 minutes ! Bon appétit!