Gelée de caillé

Name: Gelée de caillé
Total time: 3 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g Crème aigre; 400 g Fromage blanc; 1 tasse Sucre; 1 tasse Eau; 15 g Gélatine; 2 cuillerée à soupe Cacao; goûter Les pêches

Gelée incroyablement savoureuse et tendre aux pêches. J'ai fait de la gelée plusieurs fois dans ma vie et cela a toujours été des fruits et des baies. Mais tout récemment, dans un magazine, j'ai lu une recette culinaire très intéressante pour cet aliment, elle s'appelait « Curd Jelly ». J'ai décidé d'expérimenter un peu et de réaliser ce dessert, je peux dire qu'il s'est avéré très savoureux. Je cuisinerai certainement ce plat à l'avenir. Et pour vous je vais vous dévoiler le secret de sa préparation.

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Luna Hayes

Auteur de la recette

Calories

199kcal

Protéines

9g

Lipides

8g

Glucides

22g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 10

200g

400g

1tasse

1tasse

15g

2cuillerée à soupe

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 3 heures 15 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11

Commentaires sur la recette

Asie

24.12.2023

4.9

J'ai fait la gelée selon votre recette, mais à la place de la pêche j'ai ajouté de l'orange. C'était vraiment délicieux, les enfants ont adoré. Seulement, j'avais sous la main un sachet de gélatine d'une masse de 15 grammes. La gelée s'est avérée peu dense. La prochaine fois, j'essaierai de le préparer avec de la gélatine en sachet de 25 g, je pense que ce sera meilleur.

Valérie

24.12.2023

4.6

L'Asie est si belle

Lidia Alexandrovna

24.12.2023

4.6

Cela devrait être génial ! Je mangerais ça moi-même !

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24.12.2023

4.8

Je veux essayer la recette et partager des photos)

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24.12.2023

5

Avec la permission de l'auteur, j'aimerais remplacer la pêche par une fraise, on l'aime beaucoup

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24.12.2023

4.7

Bon, de toute façon, j'ai jeté 3 baies dans un mélange de caillé et de gélatine, mais cela n'a pas affecté le goût. le tout a été préparé et mixé pendant 15 minutes, puis 3 heures au réfrigérateur et voilà, un délicieux dessert est prêt !! Ma dent sucrée, bien sûr, a immédiatement englouti la partie où le cacao a été ajouté))) alors les mères d'enfants qui n'aiment pas vraiment le fromage cottage, faites attention à la façon dont vous pouvez nourrir votre enfant avec du fromage cottage !!!

Valérie

24.12.2023

4.7

Kontaty, content que tu aies bien fait !