Crêpes au chocolat et à la noix de coco

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Les ingrédients dont nous avons besoin. Il n'est pas nécessaire de prendre du chocolat, je l'ai pris pour rehausser le goût du chocolat, cela ajoutait une légère amertume (j'adore le chocolat noir), si vous cuisinez pour les enfants ou si vous l'aimez plus sucré, alors omettez simplement le chocolat.
ÉTAPE 2

Faire fondre le chocolat avec le beurre.
ÉTAPE 3

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao, les flocons de noix de coco, la levure chimique et une pincée de sel. Bien mélanger.
ÉTAPE 4

Ajoutez 2 œufs. Ajouter le lait par petites portions. Remuez bien.
ÉTAPE 5

A la fin, ajoutez le chocolat fondu et le beurre.
ÉTAPE 6

C'est la pâte que nous préparons. Faites frire les crêpes à feu moyen quelques minutes de chaque côté. J'ai 10 crêpes, mais tout dépend de la taille. Suivez la consistance de la pâte dont vous avez besoin.
ÉTAPE 7

Nous servons nos crêpes avec de la confiture, du lait concentré, de la glace, des fruits et des baies. Bon appétit!
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