Biscuits au chocolat et aux pistaches

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préchauffer le four à 180`. Cassez le chocolat en morceaux, faites-le fondre au bain-marie, ajoutez le beurre ramolli. Bien mélanger.

2. ÉTAPE 2

   

   Pendant que le chocolat fond, battez deux œufs avec le sucre au batteur.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez le mélange d'œufs avec le mélange de chocolat.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter la farine, le sel et la levure chimique. Versez le cognac. Mélanger rapidement jusqu'à consistance lisse.

5. ÉTAPE 5

   

   Verser immédiatement la pâte de 5 à 6 cm de diamètre sur une plaque à pâtisserie préparée recouverte de papier sulfurisé huilé. Le chocolat durcit rapidement et est difficile à séparer des murs, alors étalez-le rapidement à une certaine distance les uns des autres.

6. ÉTAPE 6

   

   Pressez légèrement les pistaches dans les biscuits. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Laissez les cookies refroidir pendant une demi-heure.

8. ÉTAPE 8

   

   Il ne vous reste plus qu'à mettre les biscuits dans une belle boîte, et votre cadeau de Noël est prêt !

9. ÉTAPE 9

   

   C'est tout ! Les biscuits dégagent un arôme magique.

Commentaires sur la recette

Nasstin

14.12.2023

4.6

Mmmm, j'imagine le parfum ! Je pense que c'est très savoureux - je vais le prendre !

Ira

14.12.2023

4.9

Galina, de merveilleux biscuits au chocolat...aux noix ! Savoureux et beau ! Merci beaucoup pour la recette!

Skázka

14.12.2023

4.8

Nous adorons ça ! Merci! Je l'ai emmené à kk

Rimma

14.12.2023

4.6

Où est le cognac dans la recette elle-même comme indiqué dans la liste des ingrédients ? S'il vous plaît répondez, car j'ai aimé la recette et je veux la faire. Rimma Garnitski

Véronique

14.12.2023

4.8

Merci pour la recette, j'ai vraiment envie de l'essayer, mais ça devrait être bon aussi avec des noix ?