Biscuits au chocolat et aux pistaches

Le Nouvel An et Noël arrivent ! Ces cookies sont juste pour cette occasion ! A essayer : le délicieux goût du chocolat noir. Et les notes salées des pistaches ajoutent du piquant.
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Aubrée FordAubrée Ford
Auteur de la recette
Biscuits au chocolat et aux pistaches
Calories
570Kcal
Protéine
8gram
Graisse
29gram
Crabes
64gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
0.5cuillère à café
0.5cuillère à café
1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préchauffer le four à 180`. Cassez le chocolat en morceaux, faites-le fondre au bain-marie, ajoutez le beurre ramolli. Bien mélanger.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Pendant que le chocolat fond, battez deux œufs avec le sucre au batteur.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mélangez le mélange d'œufs avec le mélange de chocolat.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajouter la farine, le sel et la levure chimique. Versez le cognac. Mélanger rapidement jusqu'à consistance lisse.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Verser immédiatement la pâte de 5 à 6 cm de diamètre sur une plaque à pâtisserie préparée recouverte de papier sulfurisé huilé. Le chocolat durcit rapidement et est difficile à séparer des murs, alors étalez-le rapidement à une certaine distance les uns des autres.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Pressez légèrement les pistaches dans les biscuits. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Laissez les cookies refroidir pendant une demi-heure.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Il ne vous reste plus qu'à mettre les biscuits dans une belle boîte, et votre cadeau de Noël est prêt !

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    C'est tout ! Les biscuits dégagent un arôme magique.

Commentaires sur la recette

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Nasstin
14.12.2023
4.6
Mmmm, j'imagine le parfum ! Je pense que c'est très savoureux - je vais le prendre !
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Ira
14.12.2023
4.9
Galina, de merveilleux biscuits au chocolat...aux noix ! Savoureux et beau ! Merci beaucoup pour la recette!
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Skázka
14.12.2023
4.8
Nous adorons ça ! Merci! Je l'ai emmené à kk
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Rimma
14.12.2023
4.6
Où est le cognac dans la recette elle-même comme indiqué dans la liste des ingrédients ? S'il vous plaît répondez, car j'ai aimé la recette et je veux la faire. Rimma Garnitski
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Véronique
14.12.2023
4.8
Merci pour la recette, j'ai vraiment envie de l'essayer, mais ça devrait être bon aussi avec des noix ?

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