Biscotti al cioccolato con pistacchi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Preriscaldare il forno a 180`. Spezzare il cioccolato a pezzetti, scioglierlo a bagnomaria, aggiungere il burro ammorbidito. Mescolare bene.

2. PASSO 2

   

   Mentre il cioccolato si scioglie, sbatti due uova con lo zucchero con un mixer.

3. PASSO 3

   

   Unire il composto di uova con il composto di cioccolato.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere la farina, il sale e il lievito. Versare il cognac. Mescolare rapidamente fino a che liscio.

5. PASSO 5

   

   Versare immediatamente l'impasto, di 5-6 cm di diametro, su una teglia preparata ricoperta di pergamena oliata. Il cioccolato si indurisce rapidamente ed è difficile da separare dalle pareti, quindi stendetelo rapidamente a una certa distanza l'uno dall'altro.

6. PASSO 6

   

   Premere leggermente i pistacchi nei biscotti. Cuocere per 15-20 minuti.

7. PASSO 7

   

   Lasciare raffreddare i biscotti per mezz'ora.

8. PASSO 8

   

   Tutto quello che devi fare è mettere i biscotti in una bellissima scatola e il tuo regalo di Natale è pronto!

9. PASSO 9

   

   Questo è tutto! I biscotti emanano un profumo magico.

Commenti sulla ricetta

nasstin

14.12.2023

4.6

Mmmm, posso immaginare il profumo! Penso che sia molto gustoso, lo prendo!

Ira

14.12.2023

4.9

Galina, meravigliosi biscotti al cioccolato...con le noci! Gustoso e bello! Grazie mille per la ricetta!

Skazka

14.12.2023

4.8

Lo adoriamo! Grazie! L'ho portato a kk

Rimma

14.12.2023

4.6

Dov'è il cognac nella ricetta stessa come indicato nell'elenco degli ingredienti? Per favore rispondete perché la ricetta mi è piaciuta e voglio farla. Rimma Garnitski

Veronica

14.12.2023

4.8

Grazie per la ricetta, voglio proprio provarla, ma dovrebbe essere buona anche con le noci?