Chachlik d'ailes de poulet

Votre poulet sera croustillant, moelleux et délicieux ! Un très savoureux kebab d'ailes de poulet - aromatique et juteux, il croque agréablement et procure un plaisir incroyable ! Facile à mariner, rapide à préparer et rapide à manger. Se marie parfaitement avec la sauce.
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Riley MartinezRiley Martinez
Auteur de la recette
Chachlik d'ailes de poulet
Calories
559Kcal
Protéine
50gram
Graisse
38gram
Crabes
18gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
2cuillerée à soupe
1gousses d'ail
1cuillerée à soupe
5cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Nous préparons les produits selon la liste.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Préparez la marinade. Nous n’avons rien de difficile devant nous. Nous combinons simplement tous les ingrédients, à l'exception du poulet, dans un bol dans l'ordre qui nous convient le mieux. Vous pouvez faire de la mayonnaise maison ; vous trouverez un lien vers un catalogue de recettes de mayonnaise maison en bas de la recette.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mélangez ensuite bien le tout. La marinade est prête.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faire tremper les ailes de poulet dans la marinade obtenue. Pour l'imprégnation avec le jus de marinade, vous pouvez allouer soit une demi-heure - pour les plus pressés, soit plusieurs fois plus de temps. Plus cela prend du temps, plus votre kebab sera tendre et meilleur.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Placez les ailes de poulet marinées sur une grille métallique. Sous cette forme, nous gardons les ailes sur les braises pendant environ 20 minutes ou un peu plus, en retournant les ailes et en vérifiant leur friture. Il collera au gril, pas de problème ; les marques caractéristiques de la cuisson sur le grill sont presque inévitables. Mais au final, vous obtiendrez un délicieux kebab d'ailes de poulet !

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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Corason
16.12.2023
4.7
Des ailes magnifiques ! J'ai beaucoup aimé votre marinade, mais il n'y a aucun moyen de cuisiner sur le grill pour le moment. Par conséquent, j'ai décidé de faire cuire du shish kebab à partir d'ailes de poulet sur une grille au micro-ondes. J'ai fait la marinade pour une ou deux personnes - sauce soja, concentré de tomate, mayonnaise, ail, poivre. L'arôme est magnifique. J'ai fait mariner les ailes et les ai laissées à température ambiante pendant une heure. Placez-le sur le grill et faites cuire 15 minutes en mode grill micro-ondes. L'odeur pendant la cuisson est tout simplement incroyable. Les ailes avec cette marinade sont incroyablement savoureuses. Ils s'avèrent juteux et moelleux à l'intérieur, avec une croûte appétissante et croustillante à l'extérieur. Pour la beauté, j'ai saupoudré les ailes de graines de sésame. Mangé avec une salade de légumes. Nous avons eu un plaisir incroyable ! Magnifique marinade ! Merci!
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Ilga
16.12.2023
4.6
Les ailes se sont avérées superbes !!!
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IrinaVic
16.12.2023
4.8
oh merci Ilga !!! Les ailes se sont révélées si belles !!!
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Irlandaise
16.12.2023
4.7
La viande des ailes est si tendre, presque sucrée. Je suis sûr qu'avec leur arôme fumé, ils ont un goût tout simplement magnifique ! il faut absolument l'essayer !
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IrinaVic
16.12.2023
4.9
Irisha, essaie-le !!!
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Foi
16.12.2023
4.6
Des ailes très savoureuses ! Merci pour la recette! Nous allons certainement l'essayer!
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IrinaVic
16.12.2023
4.9
vous ne serez pas déçu !