Charlotte de Frantsevna

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Lavez, épluchez et coupez les pommes en petits cubes.

2. ÉTAPE 2

   

   Mélangez les œufs avec le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange triple de volume.

3. ÉTAPE 3

   

   Mélangez maintenant les œufs avec le sucre et la farine. Préparez un plat allant au four - graissez-le avec de l'huile. Versez la moitié du mélange dans le moule,

4. ÉTAPE 4

   

   mettre des pommes dessus

5. ÉTAPE 5

   

   et versez la seconde moitié du mélange.

6. ÉTAPE 6

   

   Le temps de cuisson approximatif dans un four préchauffé est de 40 minutes à 180-200°C.

Commentaires sur la recette

Fête

27.08.2023

4.6

Mes filles aiment beaucoup la charlotte, nous la cuisinons souvent le week-end, ce n'est pas difficile, elle s'avère rapide et savoureuse

Lidia Alexandrovna

27.08.2023

4.8

Et j'adore Charlotte. Seulement, je bats les œufs ensemble, sans les séparer en jaunes et blancs. Il me semble que ce n'est pas important pour Charlotte.

Nata

27.08.2023

4.7

J'ai essayé de séparer les blancs des jaunes et de tout battre séparément, mais je n'ai pas ressenti de différence significative, mais une fois que j'ai préparé la charlotte, j'ai d'abord versé la pâte, posé des pommes sur la pâte et versé des blancs d'œufs montés dessus, c'était plutôt bien

JEANNE

27.08.2023

4.7

Une recette très simple et savoureuse, j'ai toujours les ingrédients au réfrigérateur))) Cependant, j'ajoute aussi un peu de cannelle et de vanille, l'odeur est juste ah))))

Vérone11

27.08.2023

4.6

Je suis d'accord avec les commentaires précédents selon lesquels c'est la tarte aux pommes la plus simple et la plus délicieuse. Charlotte est ma première tarte, j'ai commencé à apprendre à faire des tartes avec. En plus des pommes, j'ajoute également des noix hachées à la pâte. Et la seule épice que j'ajoute est la vanilline ; Je n'aime pas vraiment la cannelle. Si vous battez les blancs séparément pour obtenir une mousse solide, le gâteau deviendra plus aéré.

Insomnie

27.08.2023

5

Je rejoins ceux qui ne voient pas la différence à séparer les blancs des jaunes. L'essentiel est de bien battre les œufs et le sucre, cela garantira que la charlotte soit moelleuse, mais vous pouvez jouer la sécurité et ajouter un peu de bicarbonate de soude (ou de soda). Les autres arômes incluent la cannelle, le zeste de citron, etc. uniquement selon les préférences des mangeurs =)

Ira

27.08.2023

4.7

J'ai fait Charlotte - délicieuse ! Merci pour la recette! Voici un reportage photo -->>