Bouillie de céréales avec œuf et bacon

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer le porridge, vous pouvez utiliser n'importe quelle céréale de votre choix ; J'ai un mélange de flocons - 5 céréales. Portez le bouillon à ébullition et versez-le sur les flocons, laissez mijoter quelques minutes. Saler selon le goût salé du bacon. Couvrez les céréales avec un couvercle et une serviette pour permettre à la bouillie de mûrir.

2. ÉTAPE 2

   

   Râpez le fromage.

3. ÉTAPE 3

   

   Faites frire l'œuf dans du beurre ou de l'huile végétale, saupoudrez de poivre fraîchement moulu et de sel.

4. ÉTAPE 4

   

   Faites revenir le bacon dans une poêle sèche.

5. ÉTAPE 5

   

   Placez une portion de porridge sur une assiette chaude, saupoudrez généreusement de fromage, disposez une tranche de bacon et un œuf au plat, ajoutez du poivre de Cayenne au goût et à l'envie. Servir immédiatement !