Pâtes bouillies cuites en sauce

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 35 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients requis

2. ÉTAPE 2

   

   Mettez une casserole d'eau sur le feu

3. ÉTAPE 3

   

   Pendant que l'eau bout, préparez la sauce - mettez le beurre dans une casserole

4. ÉTAPE 4

   

   Quand elle fond, ajoutez la farine et mélangez vigoureusement

5. ÉTAPE 5

   

   Ajoutez le lait par petites portions, en remuant constamment et en brisant les grumeaux.

6. ÉTAPE 6

   

   Cuire la sauce jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Pendant ce temps, l'eau a bouilli - salez-la

8. ÉTAPE 8

   

   Ajouter les pâtes, bien mélanger et cuire autant que le fabricant l'indique sur l'emballage

9. ÉTAPE 9

   

   Notre sauce a déjà épaissi

10. ÉTAPE 10

    

    On le sale

11. ÉTAPE 11

    

    Poivrons

12. ÉTAPE 12

    

    Ajouter la muscade

13. ÉTAPE 13

    

    Ajouter le paprika, mélanger et cuire encore 1 à 2 minutes

14. ÉTAPE 14

    

    Égouttez les pâtes dans une passoire

15. ÉTAPE 15

    

    Éteignez également la sauce

16. ÉTAPE 16

    

    Trois fromages et en réserver une poignée

17. ÉTAPE 17

    

    Ajouter le reste du fromage à la sauce et mélanger

18. ÉTAPE 18

    

    Ajouter la sauce pour pâtes

19. ÉTAPE 19

    

    Mélanger. Le fromage a fondu et s'étire agréablement avec une cuillère... Déjà sous cette forme, vous pouvez le manger et, croyez-moi, ce sera très savoureux

20. ÉTAPE 20

    

    Mais je suggère d'aller un peu plus loin

21. ÉTAPE 21

    

    Placez les pâtes dans un moule graissé et lissez-les

22. ÉTAPE 22

    

    Saupoudrer du reste du fromage

23. ÉTAPE 23

    

    Cuire au four à 180-200 degrés pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés

24. ÉTAPE 24

    

    Disposer sur des assiettes

25. ÉTAPE 25

    

    Bon appétit!